タマ生化学株式会社の原料食用粉末魚油、商品名食用粉末魚油DHAパウダー300

粉末 機能性表示食品対応

商品名:食用粉末魚油DHAパウダー300

純度の高いDHAを架橋ゼラチンにより包摂した高濃度DHA粉末です。熱安定性に優れ、加熱調理した後も臭いの発生がすくなく、DHAも劣化しません。

区分 食品
ペット向け 要確認
海外使用実績 未調査

販売者
タマ生化学株式会社

TEL:03-5321-6051

粉末 機能性表示食品対応

商品名:食用粉末魚油DHAパウダー300

純度の高いDHAを架橋ゼラチンにより包摂した高濃度DHA粉末です。熱安定性に優れ、加熱調理した後も臭いの発生がすくなく、DHAも劣化しません。

販売者
タマ生化学株式会社

区分 食品
ペット向け 要確認
海外使用実績 未調査
当ページ記載の情報は効果効能を標榜するものではありません。消費者向け製品への表示は各種法令を遵守願います。

期待できる機能性

  • ダイエット
  • 脂肪コントロール
  • コレステロール低減
  • 中性脂肪低減
  • 脳機能
  • 物忘れ予防
  • 血流改善
  • 子供向け
  • 学習力アップ
  • アイケア
  • 血管・血流
  • 血管
  • 血管保護
  • 血流
  • 血液サラサラ
  • 血圧降下作用
  • 中性脂肪低減
  • コレステロール低減

DHAパウダー300の商品概要

●DHAパウダー300とは

DHA(ドコサヘキサエン酸)は、マグロなどに多く含まれる多価不飽和脂肪酸の一つで、炭素数22、二重結合を6個有するn-3系の脂肪酸です。

DHAは脳や網膜などの組織に局在化し、これを構成する成分であることから、脳や神経組織の発達や機能維持などの有用性が報告されています。

出典:講談社, 機能性食品ガイド(2004)

しかし、DHAはオイルであり、環境によって酸化しやすく酸敗臭が発生するので、一般的な食品への応用は困難です。 そこで、酵素架橋ゼラチンにより魚油を包摂させ、臭いの少ない酸化安定性に優れた粉末魚油を開発しました。

●調理できる粉末魚油

  • DHAパウダー300は架橋ゼラチン中にDHA含有魚油を包摂した粉末で、DHAを280mg/g以上含有した高濃度DHA粉末です。
  • 小麦など他の粉末素材と混ざり易く、臭いの少ない、酸化安定性に優れた粉末です。
  • 焼き菓子など、加熱調理した後も魚臭くなりにくくDHAが劣化しません。
  • 健康素材として一般食品への使用に優れた粉末です。
  • 資料ダウンロードボタンより、食用動物油脂(魚油)DHAパウダー300のパンフレット、規格書、原材料調査報告書を入手できます。

    商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

    食用粉末魚油DHAパウダー300の基本情報

    機能性表示食品

    状況 対応可
    関与成分 DHA
    想定されるヘルスクレーム 中高年の方の加齢に伴い低下する、認知機能の一部である記憶力・注意力・判断力(実行力)を維持することが報告されています

    名称と規格区分

    • 一般名 食用粉末魚油
      原材料表示例 粉末魚油(DHA含有粉末魚油)
    • 区分 食品
      規格成分および含有量 DHA(絶対値) 280mg/g以上
      EPA(絶対値) 参考値

    性状と特性

    • 性状 粉末
      水への溶解性 不溶
      油への溶解性 不溶
      賞味期限 製造日より1.5年
      GMO情報 不分別
    • おすすめ剤型 顆粒、ハードカプセル
      一日摂取目安量 DHAとして300~750mg、機能性表示食品の場合544mg
      訴求部位 脳、眼、脂肪、血管・血液
      アレルギー物質 有り

    由来とデータ

    • 由来 カツオ、マグロ
      使用部位 油脂
      原産国(主成分) タイ、その他
      最終加工国(県) 神奈川県
    • 自社保有エビデンス
      安全性データ

    供給と知的財産

    • 内容量 1kg、10kg
      供給体制 国内在庫有り
    • 海外使用実績 未調査
      ペット向け 要確認

    販売者情報

    企業名 タマ生化学株式会社
    所在地 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-3 廣和ビル8F
    企業HP タマ生化学株式会社のホームページ

    商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。