ヤヱガキ醗酵技研株式会社の原料泡盛粕加工品、商品名KUROMORY
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粉末

商品名：KUROMORY

琉球泡盛の酒粕を原料にした泡盛粕加工品です。米由来のレジスタントプロテインや食物繊維に加え、黒麹菌由来の発酵成分なども豊富に含んでいます。

区分 食品
ペット向け 使用可
海外使用実績 未調査

メーカー
ヤヱガキ醗酵技研株式会社

TEL:079-268-8070

粉末

商品名：KUROMORY

琉球泡盛の酒粕を原料にした泡盛粕加工品です。米由来のレジスタントプロテインや食物繊維に加え、黒麹菌由来の発酵成分なども豊富に含んでいます。

販売者
ヤヱガキ醗酵技研株式会社

区分 食品
ペット向け 使用可
海外使用実績 未調査
当ページ記載の情報は効果効能を標榜するものではありません。消費者向け製品への表示は各種法令を遵守願います。

期待できる機能性

  • ダイエット
  • 整腸作用
  • 便通改善
  • 女性向け

泡盛粕加工品KUROMORYとは

百数十年余りの歴史を誇る泡盛メーカーの、琉球泡盛の酒粕を原料に使用した機能性素材です。 ヤヱガキ独自の特殊製法により、キメ細かなサラサラのパウダー形状への加工を実現しました。 泡盛は、製造の初期工程で原料の米全てを黒麹菌により米麹としている為、米由来のレジスタントプロテインや食物繊維に加え、黒麹菌由来の発酵成分なども豊富に含んでいます。

泡盛とは

米を原料とし、黒麹菌を用いた米麹である黒麹によってデンプンを糖化し、酵母でアルコール発酵させたもろみを単式蒸留することにより造られる"蒸留酒"です。

資料ダウンロードボタンよりKUROMORYのパンフレットを入手できます。

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

KUROMORYの基本情報

名称と規格区分

  • 一般名 泡盛粕加工品
    原材料表示例 泡盛粕加工品
  • 区分 食品
    規格成分および含有量 難消化成分 40％以上

性状と特性

  • 性状 粉末
    水への溶解性 不溶
    油への溶解性 不溶
    賞味期限 製造後730日（保管条件下）
    GMO情報 対象外
    使用上の注意 本品は天然物を原料として製造しているため、ロットにより粉末表面色が若干異なる場合があります。
  • おすすめ剤型 錠剤、顆粒、ハードカプセル
    訴求部位 腸
    アレルギー物質 対象外

由来とデータ

  • 由来 泡盛粕
    原産国（主成分） 沖縄県
    最終加工国（県） 兵庫県
  • 自社保有エビデンス －
    安全性データ 有

供給と知的財産

  • 内容量 10kg
    供給体制 国内在庫有り
  • 海外使用実績 未調査
    ペット向け 使用可

参考リンク

販売者情報

企業名 ヤヱガキ醗酵技研株式会社
所在地 〒679-4298　兵庫県姫路市林田町六九谷681
企業HP ヤヱガキ醗酵技研株式会社のホームページ

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

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