形状:液体
溶解性:水溶性
使用pH域:3.0~9.0
表示例:カロテン色素、カロテノイド色素、着色料(カロテン)、着色料(カロテノイド)
納品形態:1kg×12
備考:β-カロテンを約1%含有、透明感があり飲料に適したタイプ
使用例:飲料、デザート、卵焼きなど
①本品は乳化製剤ですのでエチルアルコール等の溶剤と混合しますと乳化が損なわれることがあります。溶剤の影響を少なくしてご使用下さい。
②本品は経時により濃度低下、色調が変化します。
③開封後は腐敗の恐れがありますので、密封し冷蔵保存し、お早めにご使用下さい。
④本品の取り扱いに関しましては、SDS等をご参照下さい。
⑤ご使用にあたり、製品中での安定性などの事前試験を必ずおこなって下さい。
本品は、下記の食品には使用できません。
①こんぶ類・食肉・豆類・野菜・わかめ類(これらの加工食品は除く)。
②鮮魚貝類(鯨肉を含む)・茶・のり類
資料ダウンロードボタンよりβ-カロテンWSのパンフレット、規格書を入手できます。
お問い合わせ電話番号
079-268-8070
079-268-8070一般名 | 着色料製剤 β-カロテン製剤 |
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原材料表示例 | カロテン色素、カロテノイド色素、着色料(カロテン)、着色料(カロテノイド) |
区分 | 食品添加物製剤 |
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添加物使用基準 | 使用基準リスト |
規格成分および含有量 | β-カロテン 0.96~1.10% |
性状 | 液体 |
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水への溶解性 | 分散 |
油への溶解性 | 不溶 |
賞味期限 | 製造後180日 |
GMO情報 | 対象外 |
おすすめ剤型 | 錠剤、顆粒、ドリンク、ゼリー、お問い合わせ下さい |
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一日摂取目安量 | 0.01%~0.2%(目安の添加量) |
アレルギー物質 | 対象外 |
原産国(主成分) | ドイツ |
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最終加工国(県) | 兵庫県 |
自社保有エビデンス | - |
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安全性データ | - |
内容量 | 1kg×12 |
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供給体制 | 国内在庫有り |
海外使用実績 | 未調査 |
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ペット向け | 使用可 |
企業名 | ヤヱガキ醗酵技研株式会社 |
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所在地 | 〒679-4298 兵庫県姫路市林田町六九谷681 |
企業HP | ヤヱガキ醗酵技研株式会社のホームページ |
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