ヤヱガキ醗酵技研株式会社の着色料製剤　クチナシ黄色素・クチナシ青色素製剤|スーパーグリーンZO2【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

食添、食添製剤での用途

形状：粉体

溶解性：水溶性

使用pH域：4.0～9.0

表示例：クチナシ黄色素、クチナシ青色素、クチナシ色素、着色料（クチナシ）

納品形態：0.5kg×6

使用例：パン、麺、菓子など

①吸湿性がありますので使用後は、密封して下さい。

②本品は経時により濃度低下、色調が変化します。

③ロットにより本品の表面色が異なる場合がありますが、ご使用上問題ありません。

④本品の取り扱いに関しましては、SDS等をご参照下さい。

⑤ご使用にあたり、製品中での安定性などの事前試験を必ずおこなって下さい。

本品は、下記の食品には使用できません。

①こんぶ類・食肉・豆類・野菜・わかめ類（これらの加工食品は除く）。

②鮮魚貝類（鯨肉を含む）・茶・のり類。

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商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

一般名	着色料製剤　クチナシ黄色素・クチナシ青色素製剤
原材料表示例	クチナシ黄色素、クチナシ青色素、クチナシ色素、着色料（クチナシ）

自社保有エビデンス	－
安全性データ	－

内容量	0.5kg×6
供給体制	国内在庫有り

海外使用実績	未調査
ペット向け	使用可