リンクフード株式会社のエンドウ全粒粉|粉砕品【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

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リンクフード株式会社の事業紹介　植物性原料としてエンドウ豆に特化した商材を扱っています。

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エンドウタンパク、エンドウミート、エンドウ全粒粉、焙煎エンドウパウダー、エンドウ繊維、エンドウでんぷん、でんぷん加工品（春雨粉砕）などの原料を取り揃えています。各様式の規格書にも対応します。植物性原料ならまずお声がけください。

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エンドウタンパク、エンドウミート、エンドウ全粒粉、焙煎エンドウパウダー、エンドウ繊維、エンドウでんぷん、でんぷん加工品（春雨粉砕）などの原料を取り揃えています。各様式の規格書にも対応します。植物性原料ならまずお声がけください。

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カナダ産の黄えんどう豆をそのまま粉砕したもので、えんどう豆の栄養成分そのままの粉末品です。

必要に応じて、「粉砕しただけのもの」、「粉砕後マイクロウェーブ殺菌をおこなう」、「粒径を調整」など、製品のカスタマイズに対応いたします。

黄えんどう豆は食物繊維やたんぱく質が豊富で、大豆と違い脂質が少ないです。その黄えんどう豆の全粒粉であるため、健康訴求の商品やサステナブルな商品の原料にも最適です。

＜えんどう豆の特徴＞
エンドウ豆は生産時に排出されるCO2が少なく、牛肉のわずか 1.5％
水が少なくても育ち、環境汚染につながる窒素系肥料が不要
たんぱく質が約 25 ％と高含有
引用元：データのじかん

えんどう豆風味の食品、アレルギー対応食品、植物性（プラントベース）食品などに、広くお使いいただける原料です。

資料ダウンロードボタンよりエンドウ全粒粉のパンフレット、規格書を入手できます

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

区分	食品
規格成分および含有量	ー

おすすめ剤型	お問い合わせ下さい
アレルギー物質	対象外

自社保有エビデンス	－
安全性データ	－

内容量	20kg
供給体制	国内在庫有り

海外使用実績	中国、北米
ペット向け	使用可

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