日農食品販売株式会社の食品添加物着色料製剤（ベニバナ黄色素）|ニチノーカラーベニバナY-O【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

区分	食品添加物
ペット向け	要確認
海外使用実績	未調査

食添、食添製剤での用途

着色料

商品概要

キク科ベニバナ（学名:Carthamus tinctorius L.）の花弁より水で抽出、高度な精製を経て得られたフラボノイド系の黄色色素です。 405nm付近に最大吸収波長を持ち、水に溶解して黄色を呈します。中性付近～酸性では熱・光に対して安定です。アルカリ性で色調がやや赤味に変化しますが、その他はほとんど色調の変化はありません。水・アルコール・プロピレングリコール・酢酸等に可溶、油脂類には不溶です。日農化学のベニバナ黄色素は、ベニバナ特有のクスミとにおいを精製技術により除去、幅広い用途にご使用いただけます。また、通常品よりやや赤味の色調を持つ製剤もご用意しています。資料ダウンロードボタンよりニチノーカラーベニバナY-Oの規格書を入手できます。

お問い合わせ電話番号

03-3256-5325
03-3256-5325

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

ニチノーカラーベニバナY-Oの基本情報

名称と規格区分

一般名	食品添加物着色料製剤（ベニバナ黄色素）
原材料表示例	●ベニバナ黄色素カーサマス黄色素 ●紅花色素 ●フラボノイド色素 ●着色料（紅花黄） ●着色料（フラボノイド）

区分	食品添加物
添加物使用基準	使用基準リスト
規格成分および含有量	色価（E10％cm) 42～54

性状と特性

性状	抽出液
水への溶解性	不溶
油への溶解性	可溶
賞味期限	製造日より6ヶ月間（未開封）
GMO情報	対象外
使用上の注意	本品は次の食品には使用できません。➀こんぶ類、食肉、豆類、野菜類、わかめ類（これらの加工食品は除く）　②鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類

おすすめ剤型	ソフトカプセル
アレルギー物質	対象外

由来とデータ

由来	ベニバナ
使用部位	花
原産国（主成分）	お問い合わせ下さい
最終加工国（県）	日本

自社保有エビデンス	－
安全性データ	有

供給と知的財産

製造メーカー	日農化学工業株式会社
内容量	1kgポリ瓶×6本（段ボール箱入り）、10kgキュービテナー
供給体制	国内在庫有り

海外使用実績	未調査
ペット向け	要確認

販売者情報

企業名	日農食品販売株式会社
所在地	〒101-0047　東京都千代田区内神田3-3-4　全農薬ビル7F
企業HP	日農食品販売株式会社のホームページ