太平化学産業株式会社のピロリン酸第二鉄【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

区分	食品添加物
ペット向け	要確認
海外使用実績	未調査

期待できる機能性

女性向け
貧血
血管・血流
血流
貧血

食添、食添製剤での用途

栄養強化剤

ピロリン酸第二鉄の商品概要

CAS番号：10058-44-3

分子式：Fe4（p2O7）3

分子量：745.22

【概要】

本品はピロリン酸塩と塩化第二鉄から生産され、約30％の鉄を含みます。黄褐色の粉末であり、水に溶けにくく、様々な製剤に配合することが可能です。食品分野において鉄の補給剤として使用できます。

【用途】

ミネラル強化

【特徴】

・他の鉄補給剤と比べて鉄含量が高く、少量添加で鉄を補給することができます。

溶解度が0.3g/水100g と低く、様々な製剤に配合することが可能です。

調整粉乳、授乳婦用粉乳、ベビーフード、その他一般食品の鉄強化として最適です。

ヒト、または動物由来、遺伝子組み換え体の原料は使用しておりません。

対象アレルギー物質28品目に該当する原料は使用しておりません。

◆鉄について

貧血は体内の鉄分不足に起因する鉄欠乏性貧血の症例が最も多いと言われています。特に女性において、貧血防止として鉄摂取の必要性が増えています。「日本人の食事摂取基準[2020年版]」(厚生労働省策定)では、鉄の推奨量が成人男性で7.0～7.5mg/日、成人女性で6.0～6.5mg/日(月経なし)、10.5～11.0mg/日(月経あり)と設定されています。「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン[第3版]」（消費者庁）では、栄養機能食品における鉄の一日当たりの上・下限値の範囲は10～2.04mgであり、栄養表示基準における強調表示の基準値（下限値）は以下のとおりです。

高い旨の表示の基準値：鉄 2.04mg/100g（1.02mg/100ml）

含む旨の表示基準値：鉄 1.02mg/100g（0.5mg/100ml）

強化された旨の表示の基準値：鉄 0.68mg/100g（0.68mg/10ml）

資料ダウンロードボタンよりピロリン酸第二鉄のパンフレット、規格書、SDSを入手できます。

お問い合わせ電話番号

06-6942-2515
06-6942-2515

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

ピロリン酸第二鉄の基本情報

名称と規格区分

一般名	ピロリン酸第二鉄
英語名	Ferric pyrophosphate
原材料表示例	ピロリン酸鉄

区分	食品添加物
添加物使用基準	使用基準リスト
規格成分および含有量	ピロリン酸第二鉄 95.0～101.0％

性状と特性

性状	粉末
水への溶解性	不溶
油への溶解性	未確認
賞味期限	製造後1年（未開封）
GMO情報	対象外

おすすめ剤型	錠剤、ハードカプセル
訴求部位	血管・血液
アレルギー物質	対象外

由来とデータ

原産国（主成分）	日本
最終加工国（県）	愛知県

自社保有エビデンス	－
安全性データ	－

供給と知的財産

製造メーカー	太平化学産業株式会社春日井工場
内容量	0.25kg、5kg
供給体制	国内在庫有り

海外使用実績	未調査
ペット向け	要確認

販売者情報

企業名	太平化学産業株式会社
所在地	〒540-0039　大阪市中央区東高麗橋1-19
企業HP	太平化学産業株式会社のホームページ