日油株式会社の原料L-アスコルビン酸製剤、商品名アスコルビン酸-95R
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粉末

商品名：アスコルビン酸-95R

ビタミンCを95％配合した油脂コーティング品。ビタミンCの酸味をマスキング！ビタミンCとの接触で変色してしまうお悩みにも是非お試しください。

区分 食品添加物製剤
ペット向け 使用不可
海外使用実績 未調査

メーカー
日油株式会社

TEL:03-5424-6766

粉末

商品名：アスコルビン酸-95R

ビタミンCを95％配合した油脂コーティング品。ビタミンCの酸味をマスキング！ビタミンCとの接触で変色してしまうお悩みにも是非お試しください。

販売者
日油株式会社

区分 食品添加物製剤
ペット向け 使用不可
海外使用実績 未調査
当ページ記載の情報は効果効能を標榜するものではありません。消費者向け製品への表示は各種法令を遵守願います。

期待できる機能性

  • 美容
  • 美白
  • 抗酸化

食添、食添製剤での用途

  • 酸化防止剤
  • 栄養強化剤
動画

油脂コーティング

最大2倍速でご覧いただけます。
再生時間　4：47
vimeo
粉末状の芯物質に対して、表面を粉末状の油脂でコーティングすることができます。油脂コーティング加工をすることで、「吸湿抑制」、「接触抑制」、「風味のマスキング」、「徐放性の付与」等、々な効果が期待できます。
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油脂コーティング

粉末状の芯物質に対して、表面を粉末状の油脂でコーティングすることができます。油脂コーティング加工をすることで、「吸湿抑制」、「接触抑制」、「風味のマスキング」、「徐放性の付与」等、々な効果が期待できます。
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アスコルビン酸-95Rの商品概要

●日油の「油脂コーティング」の特長

粉末状の芯物質に対して、表面を粉末状の油脂でコーティングすることができます。 油脂コーティング加工をすることで、下記のような効果を付与することが期待できます。

  • ①吸湿・潮解しやすい成分（カルニチン、クエン酸　等）の吸湿抑制
  • ②他成分と接触することにより減衰・反応しやすい成分（ビタミン、ミネラル　等）の接触抑制
  • ③苦味や特有の風味を有する成分（植物エキス、アミノ酸　等）の風味のマスキング
  • ④水に溶出しやすい成分（水溶性ビタミン　等）に徐放性を付与

    • ●「アスコルビン酸-95R」について

    ビタミンCを95％以上で規格化した油脂コーティング品です。

    ●期待される効果

  • ビタミンCの酸味をマスキング
  • ビタミンCとの接触による変色を抑制（例えば、鉄とビタミンCの反応）
  • ビタミンCの安定性向上

    • その他にもお悩みの原料がございましたら、ご相談ください。

    資料ダウンロードボタンより、アスコルビン酸-95Rのカタログ、コーティング技術資料を入手できます。

    商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

    アスコルビン酸-95Rの基本情報

    名称と規格区分

    • 一般名 L-アスコルビン酸製剤
      原材料表示例 ①ビタミンC　②加工油脂／ビタミンC
    • 区分 食品添加物製剤
      添加物使用基準 使用基準リスト
      規格成分および含有量 ビタミンC 95％以上

    性状と特性

    • 性状 粉末
      水への溶解性 一部溶解
      油への溶解性 不溶
      賞味期限 365日
      GMO情報 不分別
    • おすすめ剤型 錠剤、顆粒、ハードカプセル
      訴求部位 肌
      アレルギー物質 対象外

    由来とデータ

    • 由来 とうもろこしなど
      使用部位 種子など
      原産国（主成分） 中国
      最終加工国（県） 日本
    • 自社保有エビデンス －
      安全性データ －

    供給と知的財産

    • 製造メーカー 日油株式会社
      内容量 20kg
      供給体制 国内在庫有り
    • 海外使用実績 未調査
      ペット向け 使用不可

    参考リンク

    販売者情報

    企業名 日油株式会社
    所在地 〒150－6012　東京都渋谷区恵比寿四丁目20番3号
    企業HP 日油株式会社のホームページ

    商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

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