日油株式会社の栄養強化剤製剤|VBマルチコート【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

期待できる機能性

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粉末状の芯物質に対して、造粒コーティングを施した後に油脂コーティングをすることができます。マルチコーティング加工をすることで、「流動性の改善」「有効成分の減衰抑制」「耐圧性・耐酸性の付与」等、様々な効果が期待できます。

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粉末状の芯物質に対して、造粒コーティングを施した後に油脂コーティングをすることができます。マルチコーティング加工をすることで、「流動性の改善」「有効成分の減衰抑制」「耐圧性・耐酸性の付与」等、様々な効果が期待できます。

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粉末状の芯物質に対して、造粒コーティングを施した後に、表面を粉末状の油脂でコーティングすることができます。マルチコーティング加工をすることで、下記のような効果を付与することが期待できます。

①流動性の改善

②他成分と接触することにより減衰・反応しやすい成分（ビタミン、ミネラル　等）の接触抑制

③苦味や特有の風味を有する成分（植物エキス、アミノ酸　等）の風味のマスキング

④耐圧性や耐酸性の付与

食事摂取基準を参考に、ビタミンB群を配合しています。

＜VBマルチコート100mg当たりの栄養成分表示（参考）＞

ビタミンB1：1.1mg

ビタミンB2：1.2mg

ナイアシン：17mg

ビタミンB6：1.6mg

ビタミンB12：2.4μg

葉酸：200μg

パントテン酸：5mg

他成分との接触による減衰を抑制

その他にもお悩みの原料がございましたら、ご相談ください。

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商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

一般名	栄養強化剤製剤
原材料表示例	ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B6、V.B2、V.B1、葉酸、V.B12

区分	食品添加物製剤
添加物使用基準	使用基準リスト
規格成分および含有量	ビタミンB1 1.05～1.32％ビタミンB2 1.14～1.44％ビタミンB6 1.52～1.92％ビタミンB12 0.00228～0.00288％ナイアシン 16.2～20.4％パントテン酸 4.75～6.00％葉酸 0.19～0.24％