株式会社かわばたの牡蠣加工食品|牡蠣エキス（原液）【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

期待できる機能性

日本全国の牡蠣を調べ、その中でもたった一年で稚貝から成長し収穫できるミネラルに富んだ牡蠣は日本海に面する石川県能登産の牡蠣でした。安定的に生産していただける漁師さんと出会い、生産が続けられています。毎年、寒い時期を越えて最も身入りのいい新鮮な生牡蠣が牡蠣エキス（原液）の原材料です。

創業以来変ることのない代々受け継がれる製造方法をかたくなに守ってつくりあげています。煮出す段階からカラは取り除き、むき身だけを長時間煮詰めて、最終的にはむき身も遠心分離器にかけて抽出液だけをエキスにします。牡蠣に特徴的な亜鉛はもとより、タウリンも含まれており、滋養強壮の健康素材です。

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商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

区分	食品
規格成分および含有量	タウリン 1.50％以上グリコーゲン 15.00％以上亜鉛 6mg/100g以上 Brix 65.00％±5％

内容量	1kg～
供給体制	国内在庫有り

海外使用実績	中国、アジア、中東、ヨーロッパ、アフリカ、北米、南米
ペット向け	要確認

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。