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商品名
SAI MEAT
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繊維感と厚みのある一枚肉タイプの植物性肉。多汁感のある肉食感と、大豆臭の低減という特徴に加え、レトルトのため、水戻しや解凍が不要で使い勝手にも優れています。
森永製菓株式会社
商品名
エンドウミート
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えんどう豆から作った植物性代替肉。ミンチタイプ・薄肉タイプを取り扱いしています。豆特有のにおい、味のクセが少ない原料です。国内製造品。
リンクフード株式会社
商品名
Soy Protein
タンパク質
たんぱく質高含有の大豆パフ原料。様々なアプリケーションにご利用いただける5種類のタイプをご用意しています。プラントベースフードの商品開発にお役立てください。
株式会社ソーフンジャパン