商品名
ビタミンD酵母
ビタミンD含有量 200μg/g以上
ビタミンDを200μg/g以上規格化した酵母です。原産国カナダ、国内在庫体制で供給します。
株式会社アルファリンク
商品名
クロム酵母
クロム 2,000~2,400㎍/g
全般的な健康機能向上に効果が期待できる最終加工国カナダのクロムを含有した酵母です。
株式会社アルファリンク
商品名
セレン酵母
セレン 2,000~2,400㎍/g
全般的な健康機能向上に効果が期待できる最終加工国カナダのセレンを含有した酵母です。
株式会社アルファリンク
商品名
酵母抽出物(グルタチオン含有)
グルタチオン(乾燥物として) 15.0%以上
全窒素(乾燥物として) 9.0%以上
グルタチオンは人体内にも肝臓を中心に存在し、活性酸素から体を守る抗酸化作用のほか、解毒作用、美容、健康に期待されています。
株式会社FAPジャパン
商品名
Wellmune® F3005(標準品) Wellmune® F3020(水溶性品)
β-1,3/1,6グルカン 80%以上
Wellmune®はパン酵母の細胞壁より抽出、粉末化した免疫を活性化する機能性素材です。β-1,3/1,6グルカン(グルコポリサッカライド)を80%以上含みます
株式会社龍泉堂
商品名
Nutritional Yeast(酵母プロテイン)
タンパク質(乾燥換算) 80.0%以上
タンパク質 75.0%以上
パン酵母(S.Cerevisiae)から抽出された高タンパク質原料。人体に必要なすべてのアミノ酸を含み、動物性タンパク質と大豆タンパク質の代替品として供給します
株式会社中原
商品名
LSミックスミネラル-ZCS
亜鉛(Zinc) 2.5~5.1%
銅(Copper) 0.25~0.49%
セレン(Selenium) 0.008~0.015%
食用酵母由来の有機亜鉛、銅、セレンを含有し、「2020年栄養素等表示基準値(18歳以上)」に合わせて3種類の微量ミネラルをプレミックスした食品原料
株式会社エル・エスコーポレーション
商品名
LSミックスミネラル-MMC
マンガン(Manganese) 3.2~6.3%
モリブデン(Molybdenum) 0.020~0.040%
クロム(Chromium) 0.008~0.015%
食用酵母由来の有機マンガン、モリブデン、クロムを含有し、「2020年栄養素等表示基準値(18歳以上)」に合わせて3種類の微量ミネラルをプレミックスした食品原料
株式会社エル・エスコーポレーション
商品名
グルタチオン15%含有酵母エキス(食品素材)
グルタチオン 15%以上
美白成分として人気が高く、東南アジア向け商品でも広く使用されている原料です。抗酸化や解毒作用もあり、アルコール対策の素材としてもご使用いただけます。
アスパ・コーポレーション株式会社