商品名
深煎黒豆パウダー
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国産黒豆を深煎焙煎したカカオのような芳醇な香りの食品素材です。ノンカフェインであり、製菓製パン、和菓子等、幅広く使用可能な原料です
有限会社オフコ
商品名
ブラックフェノン®-25（黒大豆種皮エキス‐25）
アントシアニン 25％以上
黒大豆皮抽出物のブラックフェノン®-25は弊社社長により開発、商品化された原料です。技術移転を行なった中国委託工場で製造した素材です。
フィトファーマ株式会社
機能性表示食品対応
商品名
クロノケアSP-60
総ポリフェノール 58％以上
水溶性・体内吸収性に優れた低分子プロアントシアニジン。血管、疲労（日常、ディスプレイ作業）、眠気の4つのヘルスクレームを持つ機能性表示食品対応原料です。
フジッコ株式会社
商品名
黒大豆玄米酢末／もろみ末
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鹿児島県福山町で伝統製法のカメ壺を使い、またアミノ酸量を高めるために玄米・黒米に加え、黒大豆も一緒にじっくり熟成させた黒大豆玄米酢の粉末ともろみ末です。
岩瀬コスファ株式会社
（製造メーカー：ビーエイチエヌ）
