商品名
天然セサミンコンプレックス
セサミン及びセサモリン 70.0%~80.0%
抗酸化作用で注目のゴマをセサミン・セサモリンの2成分で規格。肝臓の機能を高めることで、コレステロール値の低減や血圧降下に期待される原料です。
株式会社サビンサジャパンコーポレーション
商品名
苦瓜抽出物15%
チャランチン 15%以上
「チャランチン」を15%で規格化した苦瓜抽出物、「長白苦瓜」種のみを使用した原料です。
フィトファーマ株式会社
商品名
モモルディシン
チャランティン 0.5%以上
沖縄野菜としても知られるニガウリ(ゴーヤ)からチャランティンを抽出。血糖値を正常に保つ働きが期待される原料です。
株式会社サビンサジャパンコーポレーション
商品名
KUROMORY
難消化成分 40%以上
琉球泡盛の酒粕を原料にした泡盛粕加工品です。米由来のレジスタントプロテインや食物繊維に加え、黒麹菌由来の発酵成分なども豊富に含んでいます。
ヤヱガキ醗酵技研株式会社
商品名
プロファイン®
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国産の酒米を使用した酒粕を酵母で再発酵して出来たお酒パウダーです。遊離アミノ酸や低分子のペプチドを豊富に含み抗ストレス、美容美肌、持久力向上に期待できる原料です
ヤヱガキ醗酵技研株式会社
商品名
プロファイバー®
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国産の酒米を使用した酒粕を再発酵することで、レジスタントプロテインや食物繊維の含有量を高めた機能性原料。ヒト試験を実施したヤヱガキ醗酵技研のオリジナル原料です。
ヤヱガキ醗酵技研株式会社
商品名
爛漫酒粕粉末
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醸造過程で発生する豊富な栄養素、アミノ酸、酵母等を含んだ国産酒粕を粉末化した原料。少量の添加によって、様々な食品の美味しさを引き出す新素材です。
株式会社ふる里食効研究所
商品名
サジー果汁末
ビタミンC 1,200mg/100g
チベット高原で有機栽培されたサジーの実から搾汁した果汁粉末です。サジーはグミ科の果実で、鉄分やビタミンAを豊富に含むスーパーフードとして人気の原料です。
エイチ・ホルスタイン株式会社
商品名
ポリフェミン®パウダー
総ポリフェノール 200g/kg以上(クロロゲン酸換算量)
ミトコンドリア活性作用(ATP産生促進)を高めるジカフェオイルキナ酸を多く含む珍しい原料です。宮崎県産のサツマイモ茎葉から特許製法で抽出しています。
株式会社アンコール・アン
商品名
さとうきび抽出物 MSX-100(J)
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さとうきび由来のマスキング原料。添加量微量で優れた呈味改良効果を発揮するため味のバランスを崩すことなくマスキング可能。
DM三井製糖株式会社
商品名
糖蜜フレーバー MSX-1MF
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さとうきび由来のマスキング原料。添加量微量で優れた呈味改良効果を有し、さとうきび抽出物MSX-100(J)よりも異味・異臭に対して高い効果を発揮する素材です。
DM三井製糖株式会社
商品名
醗酵バガス粉末
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沖縄のさとうきびの皮を特許製法の爆砕・発酵によってパウダー化しポリフェノールが増加、キシロオリゴ糖が生成されます。健康補助食品GMPのもと、製造しております。
株式会社沖縄ウコン堂
商品名
サバペプチド
総セレン 5μg/g以上
セレノネイン 1.0μgSe/g以上
タンパク質 85.0~95.0%
サバペプチドは、2010年に発見されたセレノネインを一早く規格化した原料です。セレノネインは強力な抗酸化作用があり、生活習慣病と抗疲労の機能性が期待されていま
株式会社エル・エスコーポレーション
機能性表示食品対応
商品名
アフロン®
クロシン類 2.7%以上
サフラナール 0.024%以上
古代から香辛料、薬用として重宝されてきた歴史を持つサフラン、その機能性から多くの臨床報告を有する機能性表示食品対応原料。
株式会社SBS
商品名
アフロン®
Lepticrosalides® 3.5%以上
古代から香辛料、薬用として重宝されてきた歴史を持つサフラン。アフロン®はスペイン産の高品質サフランのみを原料とする、多くの臨床報告を有する素材です。
株式会社SBS