商品名
ブラックジンジャー抽出物
総フラボノイド 10.0％以上
5,7-ジメトキシフラボン 2.5％以上
原産国タイのブラックジンジャーを使用、強壮・血管サポート素材として注目のタイハーブを規格化。抗酸化作用で心血管系に期待される原料
株式会社サビンサジャパンコーポレーション
商品名
ブルーベリー葉エキス末
総ポリフェノール 30％以上
総プロアントシアニジン 参考値
高い機能性を持つラビットアイ系ブルーベリー葉のエキス末で豊富なエビデンスを揃えています。水に溶けやすいので、菓子、飲料、サプリメントへの添加が容易な原料です。
備前化成株式会社
商品名
フェヌケールNu（FenuKale™ Nu）
フラボノイド配糖体 12mg/g以上
抗酸化物質が豊富な植物、ブルーフェヌグリークとケールのエキス。臨床試験で皮膚バリア機能と皮膚水分量の改善を確認。相乗的な3つの作用機構で、大気汚染から肌を保護。
エイチ・ホルスタイン株式会社
機能性表示食品対応
商品名
ブロッコリーシードエキス末
スルフォラファングルコシノレート 13.0％以上
機能性表示食品「肝機能マーカー改善」、「肌うるおい」訴求可能なブロッコリー種子エキス末。原料のSR提供から消費者庁への届出サポートも行っております。
AL-FOODS株式会社
機能性表示食品対応
商品名
ブロッコリー種子抽出物
グルコラファニン 13.0％以上（HPLC）
中国製造のブロッコリー種子抽出物。日本国内で多数販売実績がある原料です。
株式会社サンクト
機能性表示食品対応
商品名
黒茶エキスパウダー
没食子酸 28～42mg/g
中国雲南省産の後発酵茶（黒茶）から抽出した粉末。内臓脂肪、体重の減少による、高めのBMIの低下をヒト試験で確認。機能性表示食品の届出受理実績があります。
株式会社日本薬業
商品名
プエラリア ミリフィカ
ミロエストロール 32ppm以下
デオキシミエストロール 2.5ppm以下
プエラリアミリフィカのパイオニア企業として、特有成分を民間企業で唯一規格化しています。植物鑑定と品質管理を実施した安心・安全な原料を供給しています。
清光薬品工業株式会社
商品名
P-プラセンタエキス
窒素 11％以上
トレーサビリティーを確保した国産豚胎盤を使用しています。賦形剤不使用の豚プラセンタエキス100％原料です。
日本ピュアフード株式会社
（日本ハム株式会社）
商品名
豚プラセンタエキス末
窒素 12～14％
アミノ態窒素 2％以上
医薬品も製造しているイタリアメーカーの高品質・低臭なプラセンタ。成長因子やコラーゲン、ヒアルロン酸などの美容成分が豊富に含まれています。
株式会社公知貿易
商品名
Soy Protein
タンパク質
たんぱく質高含有の大豆パフ原料。様々なアプリケーションにご利用いただける5種類のタイプをご用意しています。プラントベースフードの商品開発にお役立てください。
株式会社ソーフンジャパン
商品名
ALMOND PROTEIN POWDER（Blanched）
たんぱく質（含水） 41.5％以上
脂質 12％以下
脂肪分を除去し、化学的な処理を行わずに製造されたアーモンドプロテインパウダーです。他の植物性たんぱく質と比べてマイルドな風味やスムーズなテクスチャーが特徴です。
株式会社マツモト交商
商品名
ピープロテイン（BF-PP）
タンパク質 80％以上
アレルギーフリー、Non-GMOの植物性プロテイン。安定した低価格で提供可能。ピープロテインとしプロテイン原料やタンパク強化食品に使用されている原料です。
リンクフード株式会社
商品名
えんどう豆たんぱく
たんぱく質（乾燥物換算） 80.0％以上
中国製造のえんどう豆たんぱく。今話題のプラントベースフードです。日本国内で多数販売実績がある原料です。
株式会社サンクト
商品名
玄米たんぱく
たんぱく質（乾燥物換算） 85.0％以上
中国製造の玄米たんぱく。今話題のプラントベースフードです。日本国内で多数販売実績がある原料です。
株式会社サンクト
商品名
酵母プロテイン（Teast Protein）F80/F81
タンパク質 80％以上
「酵母プロテイン」は、微生物由来のプロテインで動植物由来のプロテインとは異なり、感染症や遺伝子組換え、残留農薬の心配が無く環境に優しい原料です。
大象ジャパン株式会社
