属: クロッカス属科:アヤメ科
サフランは何世紀にも渡り食品スパイスとして伝統的に使われてきた歴史があります
サフランの主要な代謝産物は150種類以上と報告されています。3つの主要成分として①サフラナール②ピクロクロシン③クロシンがあります
サルゴル=「花の先端」(サフラン柱頭の最も赤い部分)を使用
特許製造方法により、サフラン抽出物をカプセル化サフランの代謝産物、特に揮発性成分(サフラナール)を保持することができ、熱や溶剤による変化からサフランの代謝産物を守ることが期待できます
資料ダウンロードボタンより、Safr’InsideE™(サフリンサイド)のパンフレット、規格書を入手できます。
お問い合わせ電話番号
06-6231-3456
06-6231-3456商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。
| 状況 | 届出中 |
|---|---|
| 関与成分 |
サフラナール クロシン |
| 関与成分から機能性表示食品を見る |
| 一般名 | サフラン乾燥エキス |
|---|---|
| 原材料表示例 | サフラン抽出物、マルトデキストリン |
| 区分 | 食品 |
|---|---|
| 規格成分および含有量 | サフラナール(UV法) 2%以上 サフラナール(U-HPLC法) 0.2%以上 クロシン 3%以上 |
| 性状 | エキス末 |
|---|---|
| 水への溶解性 | 不溶 |
| 油への溶解性 | 可溶 |
| 賞味期限 | 製造日より36か月 |
| GMO情報 | 対象外 |
| おすすめ剤型 | 錠剤、顆粒、ソフトカプセル、ハードカプセル、お問い合わせ下さい |
|---|---|
| 一日摂取目安量 | 30mg |
| 訴求部位 | メンタル、その他 |
| アレルギー物質 | 対象外 |
| 由来 | サフラン |
|---|---|
| 使用部位 | 雌しべ柱頭 |
| 原産国(主成分) | イラン |
| 最終加工国(県) | フランス |
| 自社保有エビデンス | 有 |
|---|---|
| 安全性データ | 有 |
| チャイナ | フリー |
| 内容量 | 1kg、5kg、10kg |
|---|---|
| 供給体制 | 国内在庫有り、お問い合わせ下さい |
| 商標・ロゴマーク | 商品への使用条件有り |
|
|
| 海外使用実績 | 中東、ヨーロッパ |
|---|---|
| ペット向け | 要確認 |
| 特許 | 取得済1件 |
| 企業名 | 岩瀬コスファ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒541-0045 大阪府大阪市中央区道修町1-7-11 |
| 企業HP | 岩瀬コスファ株式会社のホームページ |
お問い合わせ電話番号
06-6231-3456
06-6231-3456商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。