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カシスエキス末の商品概要
カシスは、キイチゴ科の落葉低木であり、多くの品種が栽培されています。果実は球形で、暗いパープルからブラックまでの色合いを持ち、甘酸っぱい味わいが特徴です。一般的に、ジャムやジュース、ワイン、リキュールなどの食品や飲料に利用されます。
また、カシスの果実にはビタミンCやカリウム、アントシアニンなどが豊富に含まれ、健康への効果も期待されます。
資料ダウンロードボタンより、カシスエキス末の規格書、原料調査書を入手できます。
カシスエキス末の基本情報
名称と規格区分
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一般名 |
カシスエキス末 |
原材料表示例 |
カシス抽出物 |
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区分 |
食品 |
規格成分および含有量 |
アントシアニン 25%以上 |
性状と特性
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性状 |
エキス末 |
水への溶解性 |
未確認 |
油への溶解性 |
未確認 |
賞味期限 |
製造より3年 |
GMO情報 |
対象外 |
-
おすすめ剤型 |
お問い合わせ下さい |
一日摂取目安量 |
30~100mg |
訴求部位 |
眼 |
アレルギー物質 |
対象外 |
由来とデータ
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由来 |
カシス |
原産国(主成分) |
中国 |
最終加工国(県) |
中国 |
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供給と知的財産