コーヒーは世界で最も人気のある飲料であり、毎日飲まれている飲料のひとつです。 スウェーデンで行われた女性35,000人の長期研究でコーヒー摂取群は糖尿病と脳卒中の罹患率が低いことが示されました。
クロロゲン酸は焙煎前の生コーヒー豆で見つかったポリフェノールで天然の抗酸化物質です。生コーヒー豆エキスはクロロゲン酸や類似構造の抗酸化物質を多く含有しています。 生コーヒー豆エキスは水溶性なので、錠剤以外に飲料やゼリーなど様々な用途に使用できます。
心血管の健康:動脈硬化症を防ぎLDLコレステロールの血中濃度を下げます。 糖尿病のリスク削減:クロロゲン酸の働きで血中へのブドウ糖の放出が緩やかになるという研究があります。 グリーンコーヒー豆エキス400mgの摂取で、食後の血糖上昇が32%抑えられました。 抗酸化:クロロゲン酸は、グルコース6フォスファターゼを阻害し、細胞を酸化から保護します。 にきびの減少:クロロゲン酸の抗酸化効果によりにきびが減少するという研究があります。
生コーヒー豆エキスは脂肪代謝が活性化されますが、この主な有効成分がクロロゲン酸です。 クロロゲン酸は肝臓内で脂肪をグルコースに変換する酵素を抑制し、糖分の代わりに脂肪をエネルギー源として利用させる効果があり、肝臓中の余分な脂肪をエネルギーに変換します。
インドで行われた16人の成人男女に22週間グリーンコーヒー豆エキスを摂取させた試験では、体重が平均約8kg、体脂肪が約4%減少が確認されました。(Vinsonら、2012)
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| 一般名 | 生コーヒー豆抽出物、グリーンコーヒー豆エキス |
|---|---|
| 原材料表示例 | 生コーヒー豆抽出物、グリーンコーヒー豆エキス |
| 区分 | 食品 |
|---|---|
| 規格成分および含有量 | クロロゲン酸類 60%以上 クロロゲン酸 22~25% |
| 性状 | エキス末 |
|---|---|
| 水への溶解性 | 可溶 |
| 油への溶解性 | 不溶 |
| 賞味期限 | 製造後3年 |
| GMO情報 | 対象外 |
| おすすめ剤型 | 錠剤、顆粒、ハードカプセル、ドリンク、ゼリー |
|---|---|
| 一日摂取目安量 | 450mg |
| 訴求部位 | 脂肪 |
| アレルギー物質 | 対象外 |
| 由来 | グリーン(生)コーヒー |
|---|---|
| 使用部位 | 豆 |
| 原産国(主成分) | インド |
| 最終加工国(県) | インド |
| 自社保有エビデンス | - |
|---|---|
| 安全性データ | - |
| チャイナ | フリー |
| 内容量 | 25kg |
|---|---|
| 供給体制 | 国内在庫有り |
| 海外使用実績 | アジア |
|---|---|
| ペット向け | 使用可 |
| 企業名 | 株式会社公知貿易 |
|---|---|
| 所在地 | 〒541-0045 大阪市中央区道修町2-4-12 |
| 企業HP | 株式会社公知貿易のホームページ |
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