株式会社FAPジャパンの原料酵素処理ステビア、商品名ステビア（super75-85）
バルバル
BALBALをご利用の皆様へ
このサイトに記載している情報は、健康食品等の
業界関係者や研究・開発の方を対象にした情報であり、
一般消費者の方に対する情報提供を目的としたものではありません。

サイトのご利用にあたってはプライバシーポリシーに同意していただく必要があります。

プライバシーポリシーはこちら
拒否する 同意する
同意することでCookieによりサイト上における閲覧履歴と
個人情報を紐づけて把握、分析する場合があります。

エキス末

商品名：ステビア（super75-85）

レバウジオシドA含量97％以上のステビア抽出物から酵素処理で得られたもので、甘味はより一層砂糖に近く後味が少ない。渋味・苦味は極めて少ないのが特徴です。

区分 食品添加物
ペット向け 使用可
海外使用実績 中国

販売者
株式会社FAPジャパン

TEL:045-315-6382

エキス末

商品名：ステビア（super75-85）

レバウジオシドA含量97％以上のステビア抽出物から酵素処理で得られたもので、甘味はより一層砂糖に近く後味が少ない。渋味・苦味は極めて少ないのが特徴です。

販売者
株式会社FAPジャパン

区分 食品添加物
ペット向け 使用可
海外使用実績 中国
当ページ記載の情報は効果効能を標榜するものではありません。消費者向け製品への表示は各種法令を遵守願います。

商品概要

ステビアは南アメリカ原産のキク科ステビア属の多年草です。 十六世紀後半頃から甘味付けとして利用されていたと言われ、1972年に日本で世界初のステビア甘味料と商品化されました。 現在、世界各国で天然由来の甘味料として注目され、砂糖の代替品として広く利用されています。 ◆ステビアの甘味成分及びその特徴 　【甘味成分】　　　　【甘味度（対砂糖）】　　【特徴】 ・ステビオシド　　　　　約300倍　　　　　　　苦味、渋み、後味がある ・レバウジオシドA　　　 約350-400倍　　　　　砂糖に近い甘味質 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦味、渋味、後味はステビオシドより少ない ・レバウジオシドB　　　約275倍 ・レバウジオシドC　　　約50倍　　　　　　　　高濃度時の苦みが著しい ・レバウジオシドD　　　約350～450倍　　　　 レバウジオシドAより砂糖に近い甘味質 ・レバウジオシドM　　　約350～450倍　　　　 もっとも砂糖に近い甘味質 ◆ステビアの効能 ・強い抗酸化力を持つ ・食中毒菌の殺菌効果があるが、体に良い菌に作用しない ・肝炎、インフルエンザ等のウイルスの抑制作用を持つ ・ヒスタミンの解毒作用でアレルギー症状を改善する ・インスリン抵抗性を改善するため、糖尿病に役立つ ・ステロイドホルモン剤副作用の抑制作用を持つ ◆安心・安全な原材料 GAP（中国政府の制定した農産物の適正な生産基準）基地でステビアを自社栽培しています。 また、USDA（米農務省）のNOPオーガニック食品の認証を取得しています。 資料ダウンロードボタンよりステビア（super75-85）のパンフレット、規格書を入手できます。

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

ステビア（super75-85）の基本情報

名称と規格区分

  • 一般名 酵素処理ステビア
    原材料表示例 酵素処理ステビア
  • 区分 食品添加物
    添加物使用基準 使用基準リスト
    規格成分および含有量 ➀：α-グルコシルステビオール配糖体 75.0％以上
    ②： ➀+未反応ステビオール配糖体 85.0％以上

性状と特性

  • 性状 エキス末
    水への溶解性 可溶
    油への溶解性 お問い合わせ下さい
    賞味期限 製造後2年
    GMO情報 対象外
    使用上の注意 湿気を避け、冷暗所にて保存する
  • おすすめ剤型 錠剤
    訴求部位 歯
    アレルギー物質 対象外

由来とデータ

  • 由来 ステビア
    使用部位 葉
    原産国（主成分） 中国
    最終加工国（県） 中国
  • 自社保有エビデンス －
    安全性データ －

供給と知的財産

  • 内容量 1kg、20kg
    供給体制 受注輸入
  • 海外使用実績 中国
    ペット向け 使用可

取得認証

  • NOP認証

販売者情報

企業名 株式会社FAPジャパン
所在地 〒231-0063　神奈川県横浜市中区花咲町3-87　桜木町SSビル6F
企業HP 株式会社FAPジャパンのホームページ

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

株式会社FAPジャパン取扱いのおすすめ原料