オニオンスープ プラスSAC(サック)ニンニクエキス末

届出日2024/12/27

届出者名:ピュアフォレストフーズ株式会社

  • 疲労

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
オニオンスープ プラスSAC(サック)ニンニクエキス末
販売開始予定日 2025/04/21
機能性表示食品

届出日2024/12/27

オニオンスープ プラスSAC(サック)ニンニクエキス末

ピュアフォレストフーズ株式会社

  • 疲労
オニオンスープ プラスSAC(サック)ニンニクエキス末
販売開始予定日 2025/04/21
表示しようとする機能性
本品にはS-アリルシステイン(SAC)が含まれています。S-アリルシステイン(SAC)は、注意力や思考力などを使う作業による一時的な精神的疲労感を軽減する機能が報告されています。

届出情報概要

商品名 オニオンスープ プラスSAC(サック)ニンニクエキス末
届出者名 ピュアフォレストフーズ株式会社
届出番号 J966
食品の区分 加工食品(その他)
名称 乾燥スープ
関与成分の含有量/日 S-アリルシステイン
含有量:2 mg
一日の摂取目安量 約150mlのお湯に1袋を溶かしてお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
SAC含有ニンニクエキス末
想定する主な対象者
健常な成人男女
生産・製造及び品質管理に関する情報
食品安全マネジメント協会が認証するJFS-B規格に適合した基準で製造品質管理を行っております。JFS規格は、食品安全マネジメント(FSM)、ハザード制御(HACCP)、適正製造規範(GMP)の3要素で構成された食品安全マネジメント認証・適合証明です。JFS-B規格は、Codex HACCPを主体とした、HACCPに基づく衛生管理に対応しております。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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