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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
はちみつクエン酸梅干
販売開始予定日 2020/09/15
変更日 2024/03/11
機能性表示食品

届出日2020/06/11

はちみつクエン酸梅干

株式会社トノハタ

  • 疲労
はちみつクエン酸梅干
販売開始予定日 2020/09/15
変更日 2024/03/11
表示しようとする機能性
本品には、クエン酸が含まれています。クエン酸は日常生活における軽い運動後の一時的な疲労感を軽減することが報告されています。

届出情報概要

商品名 はちみつクエン酸梅干
届出者名 株式会社トノハタ
届出番号 F152
食品の区分 加工食品(その他)
名称 調味梅干し
関与成分の含有量/日 クエン酸
含有量:1000mg
一日の摂取目安量 1日当たり可食部13.5g(約1粒)を目安に、そのままお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
梅 酸味料
想定する主な対象者
常生活における軽い運動後の一時的な疲労感が気になる方
生産・製造及び品質管理に関する情報
*FSSC22000を2019年6月認証取得。*トレーサビリティで原料や工程記録のトレースが可能。*一般的衛生管理、HACCPの考え方に基づき、工場の衛生管理を実施。*定期的な衛生教育*毎月の検便*充填室はクリーンルーム*全ラインX線異物検出器導入*GC-MSを購入し、自社で残留農薬検査を実施
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

関与成分から
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