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機能性表示食品対応
商品名GrapeSorac® P-600
総ポリフェノール 60%以上 ORAC 10,000μmolTE/g以上
インド産の赤ブドウを原料として、その種子を乾燥、熱水抽出し粉末化した驚きの抗酸化力を持つ素材です。水への溶解性が高く飲料や菓子類など、様々な展開が可能です。
株式会社龍泉堂