名称と規格区分

• 一般名	ニンニク抽出乾燥粉末
  原材料表示例	ニンニクエキス末（国内製造）

• 区分	食品
  規格成分および含有量	アリイン 0.9％以上 γ-グルタミル-S-アリルシステイン 1.2％以上

性状と特性

• 性状	エキス末
  水への溶解性	可溶
  油への溶解性	不溶
  賞味期限	製造後2年（ただし、未開封の状態）
  GMO情報	対象外

• おすすめ剤型	錠剤、顆粒、ソフトカプセル、ハードカプセル、ドリンク
  一日摂取目安量	100～500mg
  訴求部位	血管・血液、全身
  アレルギー物質	対象外

由来とデータ

• 由来	ニンニク
  使用部位	脱皮大蒜
  原産国（主成分）	中国
  最終加工国（県）	岡山県

• 自社保有エビデンス	有
  安全性データ	有

供給と知的財産

• 製造メーカー	備前化成株式会社
  内容量	1kg
  供給体制	国内在庫有り

• 海外使用実績	アジア
  ペット向け	要確認