エキス末
商品名:グリーンコーヒー豆エキス末
区分 | 食品 |
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ペット向け | 使用可 | |
海外使用実績 | 中国、アジア、中東、ヨーロッパ、アフリカ、北米、南米 |
コーヒーは、エチオピアを原産とするアカネ科の植物で、アフリカおよび東南アジアからマレーシア熱帯地域に分布しています。 飲用に供されるコーヒーは成熟果実を採取して果肉を除き、種子の内皮、種皮を除いて焙煎し煮出したものです。 グリーンコーヒー豆とは、焙煎する前の生のコーヒー豆のことです。 コーヒーにはカフェインや各種ポリフェノールが含まれていますが、焙煎の前後で成分が変わってしまう場合もあり、その一つにクロロゲン酸があります。 クロロゲン酸は熱に弱いため、焙煎により別の成分に変化してしまうことが報告されています。
コーヒーを多く飲む人ほど糖尿病になりにくい傾向にあることが知られています。 ここで着目されたのがコーヒー豆に含まれるクロロゲン酸です。 クロロゲン酸には、糖質の吸収を抑制する作用があることがわかってきました。
ラットにスクロースとクロロゲン酸を投与したところ、クロロゲン酸無投与群に比べて血糖上昇が有意に抑制されることが確認されています。
クロロゲン酸などのコーヒーポリフェノールは、ミトコンドリアへの脂質の取込みを促進し、燃焼させ、体脂肪を減らすと考えられています。
コーヒーポリフェノールを1週間摂取したところ、対照区に比べて酸素消費量が増加するとともに脂肪燃焼が促進されるという報告があり、メタボリックシンドロームの予防につながる可能性があります。
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お問い合わせ電話番号
03-6273-7592
03-6273-7592一般名 | グリーンコーヒー豆エキス末 |
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英語名 | Green Coffee Bean Extract |
原材料表示例 | 生コーヒー豆エキス、生コーヒー豆抽出物 |
区分 | 食品 |
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規格成分および含有量 | 総クロロゲン酸類 50.0%以上 クロロゲン酸 20.0%以上 カフェイン 8~12% ORAC 8,000μ mole TE/g以上 |
性状 | エキス末 |
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水への溶解性 | 可溶 |
油への溶解性 | 未確認 |
賞味期限 | 製造後3年間 |
GMO情報 | 対象外 |
おすすめ剤型 | 錠剤、顆粒 |
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訴求部位 | 脂肪 |
アレルギー物質 | 対象外 |
由来 | 生コーヒー豆 |
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原産国(主成分) | 中国 |
最終加工国(県) | 中国 |
自社保有エビデンス | - |
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安全性データ | - |
内容量 | 1kg |
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供給体制 | 国内在庫有り |
海外使用実績 | 中国、アジア、中東、ヨーロッパ、アフリカ、北米、南米 |
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ペット向け | 使用可 |
企業名 | フロンティアフーズ株式会社 |
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所在地 | 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3-3-2 マツシタビル8F |
企業HP | フロンティアフーズ株式会社のホームページ |
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