BGG Japan株式会社の原料ステビア抽出物
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エキス末

商品名：ステビア抽出物

植物由来の天然甘味料。甘さは砂糖の200～450倍で、エネルギーは砂糖の300分の1程度。米国GRAS認証を取得し、その安全性が立証されています。

区分 食品添加物
ペット向け 要確認
海外使用実績 中国、アジア、ヨーロッパ、北米

メーカー
BGG Japan株式会社

TEL:03-5148-8981

エキス末

商品名：ステビア抽出物

植物由来の天然甘味料。甘さは砂糖の200～450倍で、エネルギーは砂糖の300分の1程度。米国GRAS認証を取得し、その安全性が立証されています。

販売者
BGG Japan株式会社

区分 食品添加物
ペット向け 要確認
海外使用実績 中国、アジア、ヨーロッパ、北米
当ページ記載の情報は効果効能を標榜するものではありません。消費者向け製品への表示は各種法令を遵守願います。

食添、食添製剤での用途

  • 甘味料

BGG Japanのステビアの特徴

  1. 【農場】広大な契約農場1,334ha

  2. 【生産】年間総生産量1,000トン。ステビアの育種を行い、安定供給が可能。

  3. 【品質】優れたトレーサビリティ（栽培から精製まで）

  4. 【味質】Red D配合で甘さとコストのバランスを追及 　　　　また、酵素処理ステビアは後味の評価が高い

  5. 【価格】業界最安値（特に酵素処理ステビア、Reb A）

＜取り扱い製品＞

●レバウジオシドA97

  • 規格項目：レバウジオシドA（Reb A） 97.0％以上
  • 製品概要：精製された97％の高濃度ステビア甘味料 　　　　　　飲料、乳製品、焼き菓子や卓上用甘味料など多用途のステビア抽出物
  • 官能特性：長引くような後味は最小 　　　　　　甘味度：250～300倍

    • ●ステビオールグルコサイドR-S3（酵素処理ステビア）

  • 規格項目：総ステビオール配糖体 95％以上 　　　　　　α-グルコシル化ステビオール配糖体 80％以上
  • 製品概要：酵素処理・精製されたグリコシド化ステビオール配糖体95％品 　　　　　　甘味料や着香料として、濃縮液体など全ての用途に適している
  • 官能特性：すっきりとした味わい 　　　　　　苦みは無く、長引くような甘さは最小、またはリコリスの長引く後味や苦みは無い 　　　　　　甘味度：100～150倍

    • ●レバウジオシドAD15（SAD-15）

  • 規格項目：総ステビオールグルコシド（TSG） 95％以上 　　　　　　レバウジオシドA（Red A） 80％以上 　　　　　　レバウジオシドD（Red D） 15％以上
  • 製品概要：砂糖に近い味わいを持つレバウジオシドDを食品添加物公定書の定義に沿う含有量の最高濃度で規格化
  • 官能特性：甘味度：250～300倍

    • 資料ダウンロードボタンより、ステビア抽出物のパンフレットを入手できます。

    商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

    ステビア抽出物の基本情報

    名称と規格区分

    • 一般名 ステビア抽出物
      原材料表示例 甘味料（ステビア）
    • 区分 食品添加物
      規格成分および含有量 商品概要欄参照

    性状と特性

    • 性状 エキス末
      水への溶解性 可溶
      油への溶解性 未確認
      賞味期限 製造後2年間
      GMO情報 対象外
    • おすすめ剤型 錠剤、顆粒、ドリンク、ゼリー
      アレルギー物質 対象外

    由来とデータ

    • 原産国（主成分） 中国
      最終加工国（県） 中国
    • 自社保有エビデンス －
      安全性データ 有

    供給と知的財産

    • 内容量 1kg、10kg
      供給体制 国内在庫有り
      商標・ロゴマーク 商品への使用条件有り
      • ステビア抽出物
    • 海外使用実績 中国、アジア、ヨーロッパ、北米
      ペット向け 要確認

    販売者情報

    企業名 BGG Japan株式会社
    所在地 〒014-0061　東京都中央区銀座8-12-8 PMO銀座八丁目4F
    企業HP BGG Japan株式会社のホームページ

    商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

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