株式会社龍泉堂の高知県産しょうが粉末|高知県産しょうが粉末 (機能性表示食品対応)【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

区分	食品
ペット向け	使用不可
海外使用実績	未調査

期待できる機能性

血管・血流
血流
冷え性対策

高知県産しょうが粉末とは

日本のショウガの半数を生産する高知県産で生まれた、「黄金しょうが」（学名：Zingiber officinale ）及び品種登録済みの「赤香しょうが」（学名：Zingiber officinale ）を原料として、それぞれの根茎を乾燥・選別、洗浄後、乾燥、殺菌、粉砕を行って粉末化した後、ブレンドした食品。ショウガの有効成分である辛味成分が豊富に含まれている。

「黄金しょうが」「赤香しょうが」は共にショウガ100％であり、特定28原材料（アレルギーの表示対象品目）、遺伝子組み換え原材料等は一切使用しておらず、食経験的にも安全と言えます。

ショウガは長年の食経験から、健康維持のために重要な食材であることが知られており、身体の様々な不調に対して利用されてきました。近年の研究により、実際に、多様な有用性のあることが確認され、改めて注目されています。とりわけ、ショウガに含まれるシンゲロールやショウガオールなどの辛味成分には血流の改善や代謝の促進など、健康の維持や美容にも欠かせない有用性があり、非常に有益な機能性成分として期待されています。

本品「高知県産しょうが粉末（機能性表示食品対応素材）」は、こられの辛味成分を豊富に含んだ【機能性表示食品対応素材】です。

資料ダウンロードボタンより高知県産しょうが粉末のパンフレット、規格書を入手できます。

お問い合わせ電話番号

03-3985-8346
03-3985-8346

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

高知県産しょうが粉末（機能性表示食品対応）の基本情報

機能性表示食品 PRISMA2020

状況	準備中
関与成分	6-ジンゲロール 6-ショウガオール
想定されるヘルスクレーム	PRISMA2009：本品には6-ジンゲロール、6-ショウガオールが含まれています。6-ジンゲロール、6-ショウガオールには、気温や室温が低い際に、末梢部位の体温を維持する機能のあることが報告されています。
関与成分から機能性表示食品を見る	6-ジンゲロール 6-ショウガオール

名称と規格区分

一般名	高知県産しょうが粉末
英語名	Ginger powder
原材料表示例	しょうが粉末（国内製造）

区分	食品
規格成分および含有量	6-ジンゲロール 0.95％以上 6-ショウガオール 0.08％以上

性状と特性

性状	粉末
水への溶解性	一部溶解
油への溶解性	不溶
賞味期限	製造日起算3年以内
GMO情報	対象外
使用上の注意	特になし

おすすめ剤型	錠剤、顆粒、ソフトカプセル、ハードカプセル、ドリンク、ゼリー
一日摂取目安量	300mg
訴求部位	血管・血液
アレルギー物質	対象外
原生薬比	生鮮しょうが10kg ⇒ 製品1kg

由来とデータ

由来	しょうが（学名：Zingiber officinale）
使用部位	根茎
原産国（主成分）	高知県
最終加工国（県）	高知県

自社保有エビデンス	有
安全性データ	有
チャイナ	フリー

供給と知的財産

製造メーカー	株式会社坂田信夫商店
内容量	1kg
供給体制	国内在庫有り

海外使用実績	未調査
ペット向け	使用不可

販売者情報

企業名	株式会社龍泉堂
所在地	〒171-0021　東京都豊島区西池袋1-5-3　エルグビル6F
企業HP	株式会社龍泉堂のホームページ