ブラウンニンニクは生ニンニクを低温熟成する事で、生ニンニクの持つ働きをそのままに、ニンニク特有の成分である「S-アリルシステイン(SAC)」と「シクロアリイン」の含量を高める事に成功した原料です。 特にSACはニンニクにのみ含まれているイオウ化合物で、滋養強壮、抗菌、血圧低下などの様々な効能が期待されています。
S-アリルシステイン(SAC)はニンニク特有の水溶性イオウ化合物で、生ニンニク中には極微量しか存在せず、熟成させることで生体内反応により増加します。しかしながら、熟成により増加したSACも生体内反応により別の物質に変化してしまうため、SACの含量がピークになった時点で熟成を止める必要があります。
シクロアリインは玉ねぎ等にも多く含まれている成分です。
◆効果
疲労回復 新陳代謝 滋養強壮 アルツハイマーの予防 美容 SACには肝障害予防や大腸がんの予防、抗酸化作用などの多くの作用がある事が確認あれていますが、近年ではアルツハイマーの予防にも効果があると期待されています。
シクロアリインは血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きがあります。
◆がん予防
1990年代にはアメリカ国立癌研究所(NCI)のがんの予防に役立てようとした計画「デザイナーズプロジェクト」において、予防の可能性がある食品のトップに位置付けられました。
資料ダウンロードボタンよりブラウンニンニクエキスTRのパンフレット、規格書を入手できます。
お問い合わせ電話番号
03-3808-0694
03-3808-0694一般名 | ニンニクエキス |
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原材料表示例 | 低温熟成ニンニクエキス、熟成ニンニクエキス、ニンニクエキス |
区分 | 食品 |
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規格成分および含有量 | S-アリルシステイン 3.0mg/g以上 シクロアリイン 参考値 |
性状 | エキス末 |
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水への溶解性 | 可溶 |
油への溶解性 | 不溶 |
賞味期限 | 製造日から3年 |
GMO情報 | 対象外 |
使用上の注意 | 天然物のため、色合いや味がロットにより多少異なります。吸湿性があります。開封後は速やかにお使いください。 |
おすすめ剤型 | 錠剤、顆粒、ハードカプセル、ドリンク、ゼリー |
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一日摂取目安量 | 500~1,000mg |
訴求部位 | 脳、肌、血管・血液、生殖器、全身 |
アレルギー物質 | 対象外 |
原生薬比 | 8~10:1 |
由来 | にんにく |
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原産国(主成分) | 中国 |
最終加工国(県) | 日本 |
自社保有エビデンス | - |
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安全性データ | - |
内容量 | 1kg、10kg |
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供給体制 | 国内在庫有り |
海外使用実績 | 未調査 |
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ペット向け | 要確認 |
企業名 | 株式会社テルヴィス |
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所在地 | 〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町4-11 サンコービル6F |
企業HP | 株式会社テルヴィスのホームページ |
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