DM三井製糖株式会社の原料植物乳酸菌(死菌)、商品名乳酸発酵もも果汁SN35N粉末(死菌)

粉末

商品名:乳酸発酵もも果汁SN35N粉末(死菌)

もも果汁を梨由来の植物乳酸菌Lactobacillus plantarum SN35N株で発酵させた、乳酸菌と発酵代謝産物を同時に摂取できる原料です。

区分 食品
ペット向け 使用可
海外使用実績 中国、アジア、北米

販売者
DM三井製糖株式会社

TEL:03-6453-6123

粉末

商品名:乳酸発酵もも果汁SN35N粉末(死菌)

もも果汁を梨由来の植物乳酸菌Lactobacillus plantarum SN35N株で発酵させた、乳酸菌と発酵代謝産物を同時に摂取できる原料です。

販売者
DM三井製糖株式会社

区分 食品
ペット向け 使用可
海外使用実績 中国、アジア、北米
当ページ記載の情報は効果効能を標榜するものではありません。消費者向け製品への表示は各種法令を遵守願います。

期待できる機能性

  • 整腸作用
  • プロバイオティクス
  • 便通改善
  • 美容
  • 美肌
  • 肌炎症抑制
  • 腸内環境改善
  • 肝機能
  • 免疫
  • 免疫強化
動画

乳酸菌そのものと発酵代謝産物を一緒に摂れる原料。ニーズに合わせた菌株の機能性を紹介しています。

最大2倍速でご覧いただけます。
再生時間 04:56
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植物由来の乳酸菌を使用し、果汁を発酵させ、そのまま粉末化しているため、発酵果汁に含まれる植物乳酸菌と発酵代謝産物を一緒に摂ることが可能です。
植物乳酸菌は広島大学との共同開発品で機能性と安全性の研究を行っています。
今後も機能性を持った乳酸菌をラインナップとして増やしていきたいと考えています。
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乳酸菌そのものと発酵代謝産物を一緒に摂れる原料。ニーズに合わせた菌株の機能性を紹介しています。

植物由来の乳酸菌を使用し、果汁を発酵させ、そのまま粉末化しているため、発酵果汁に含まれる植物乳酸菌と発酵代謝産物を一緒に摂ることが可能です。
植物乳酸菌は広島大学との共同開発品で機能性と安全性の研究を行っています。
今後も機能性を持った乳酸菌をラインナップとして増やしていきたいと考えています。
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乳酸発酵もも果汁SN35N粉末(死菌)とは

・梨から単離された乳酸菌SN35N株を使用 ・SN35N株は代謝物として細胞外多糖 (EPS) を産生 ・SN35N株により発酵したもも果汁を粉末化 ◆日本人になじみのある植物由来の乳酸菌 果物、花、野菜などの表面に生息しており、これらの植物から単離した乳酸菌を「植物乳酸菌」と呼んでいます。 私たち日本人は古くから漬物や味噌などの発酵食品から植物乳酸菌を摂取しており、非常に馴染みのある乳酸菌です。 植物乳酸菌はかつて農耕が中心であった日本人のお腹の健康を支えてきたともいえます。 ◆動物乳酸菌と何が違うの? 栄養分が少なく、厳しい自然環境の中でも生き抜くことができる植物乳酸菌は、さまざまな環境に適応する能力を持っています。 特に胃酸や胆汁酸に対する耐性も強く、生きて腸まで届く力が強いといえます。 ◆注目の発酵代謝物が丸ごととれる 近年、乳酸菌が産生する代謝物に注目が集まっており、乳酸菌やビフィズス菌が発揮する生理機能の一部は、これらの菌が産生する発酵代謝物と考えられています。 乳酸菌発酵果汁粉末は、乳酸菌により発酵させた果汁をそのまま粉末化しているため、乳酸菌と発酵代謝物を同時に摂ることができます。 資料ダウンロードボタンより乳酸発酵もも果汁SN35N粉末(死菌)のパンフレット、規格書を入手できます。

◆抗炎症作用
SN35N株が産生する多糖体が、ヒアルロニダーゼ活性を抑えるとのデータが取得できています。ヒアルロニダーゼは、組織中のヒアルロン酸の分解やヒスタミンの遊離に関与することから炎症を誘導する酵素であるため、SN35N株は抗炎症作用を持つと考えられます。

◆参考情報としてのヒト試験
SN35N株を生菌で摂取した場合には、便通改善作用や肝機能改善作用が期待できます。(本原料は、殺菌体です)

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。

乳酸発酵もも果汁SN35N粉末(死菌)の基本情報

名称と規格区分

  • 一般名 植物乳酸菌(死菌)
    原材料表示例 デキストリン、乳酸発酵もも果汁
  • 区分 食品
    規格成分および含有量 乳酸菌数(死菌) 100億個/g以上

性状と特性

  • 性状 粉末
    水への溶解性 分散
    油への溶解性 分散
    賞味期限 2年
    GMO情報 対象外、分別
    使用上の注意 吸湿性がありますので、保管時は密封して保管してください。
  • おすすめ剤型 錠剤、顆粒、ソフトカプセル、ハードカプセル、ドリンク、ゼリー、お問い合わせ下さい
    一日摂取目安量 100mg~
    訴求部位 肌、腸
    アレルギー物質 有り

由来とデータ

  • 由来 もも
    原産国(主成分) 岡山県、大阪府
    最終加工国(県) 岡山県、大阪府
  • 自社保有エビデンス
    安全性データ
    チャイナ フリー

供給と知的財産

  • 製造メーカー 株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー
    内容量 1kg、10kg
    供給体制 国内在庫有り
    商標・ロゴマーク 商品への使用条件有り
  • 海外使用実績 中国、アジア、北米
    ペット向け 使用可

参考リンク

販売者情報

企業名 DM三井製糖株式会社
所在地 〒108-0014 東京都港区芝5-26-16
企業HP DM三井製糖株式会社のホームページ

商流についてはメーカー、販売者様にご相談下さい。