豚皮由来のコラーゲンペプチドに酵母とパイナップル果汁を加えて2週間発酵・1ヶ月熟成した製品です。 酵母による発酵と、パイナップル果汁に含まれるタンパク質分解酵素でコラーゲンが一定の大きさまで分解されることで、高い有用性を発揮します。
発酵熟成コラーゲンは、発酵・熟成によりさらに低分子化したことで、発酵前のコラーゲンペプチドに比べ溶解性・吸収性が向上しました。
肌年齢・水分蒸散量・シミ・赤みの数値が優位に減少することを確認しており、美肌効果・抗炎症作用などが期待できます。
また、発酵・熟成により動物原料特有のにおいを抑え、製品中に配合した際の風味への影響を軽減した、口当たりの良いコラーゲンペプチドです。
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一般名 | 発酵熟成コラーゲン |
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英語名 | Fermented Collagen |
原材料表示例 | 「発酵熟成コラーゲン(コラーゲンペプチド、パイナップル果汁、酵母)(国内製造)」 又は「コラーゲンペプチド(ゼラチン、パイナップル果汁)(国内製造)」 |
区分 | 食品 |
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規格成分および含有量 | たん白質 27.0%以上 |
性状 | 液体 |
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水への溶解性 | 可溶 |
油への溶解性 | 不溶 |
賞味期限 | 製造日より6ヶ月(未開封) |
GMO情報 | 対象外 |
使用上の注意 | 天然由来成分のため、ロット毎に色調やにおいが変化する場合がございます。 |
おすすめ剤型 | ドリンク |
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一日摂取目安量 | 15,000mg |
訴求部位 | 肌 |
アレルギー物質 | 有り |
由来 | 豚、パイナップル、酵母 |
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使用部位 | 豚皮、パイナップル果汁、酵母 |
原産国(主成分) | ヨーロッパ |
最終加工国(県) | 日本 |
自社保有エビデンス | 有 |
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安全性データ | 有 |
内容量 | 10kg |
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供給体制 | 国内在庫有り |
海外使用実績 | 未調査 |
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ペット向け | 要確認 |
企業名 | 株式会社マツモト交商 |
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所在地 | 東京都中央区日本橋室町一丁目13番7号PMO日本橋室町5階 |
企業HP | 株式会社マツモト交商のホームページ |
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