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マロンポリフェノールとは
マロンポリフェノールは、和栗の渋皮より抽出したポリフェノールを高含有した粉末原料です。
愛媛大学との共同研究により開発された原料で、確かなデータやエビデンス、論文があり、安心して使用できる食品素材です。
資料ダウンロードボタンよりマロンポリフェノールの規格書を入手できます。
血糖値上昇と脂肪蓄積のメカニズム
食後、血糖値が急激に上昇し、筋肉や細胞ですぐに消費できずに余ったエネルギー(糖分)が中性脂肪に変換されて蓄積されます。つまり、血糖値の上昇を抑えれば、結果として脂肪の蓄積を抑えることにつながります。
マロンポリフェノールの基本情報
名称と規格区分
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一般名 |
和栗渋皮抽出物 |
原材料表示例 |
和栗渋皮抽出物 |
-
区分 |
食品 |
規格成分および含有量 |
総ポリフェノール 20%以上 |
性状と特性
-
性状 |
エキス末 |
水への溶解性 |
お問い合わせ下さい |
油への溶解性 |
お問い合わせ下さい |
賞味期限 |
製造後6年間 |
GMO情報 |
対象外 |
使用上の注意 |
高温多湿直射日光を避け、密閉した状態で涼しい場所に保管 |
-
おすすめ剤型 |
お問い合わせ下さい |
訴求部位 |
脂肪 |
アレルギー物質 |
対象外 |
由来とデータ
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由来 |
和栗 |
使用部位 |
渋皮 |
原産国(主成分) |
日本、韓国 |
最終加工国(県) |
日本 |
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自社保有エビデンス |
有 |
安全性データ |
有 |
チャイナ |
フリー |
供給と知的財産
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海外使用実績 |
中国、アジア |
ペット向け |
要確認 |
特許 |
取得済1件 |