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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
蒸し生姜パウダーc
販売開始予定日 2025年10月01日
機能性表示食品

届出日2025/03/26

蒸し生姜パウダーc

ヱスビー食品株式会社

  • 体温
蒸し生姜パウダーc
販売開始予定日 2025年10月01日
表示しようとする機能性
本品には生姜ポリフェノール(6-ジンゲロール、6-ショウガオール)が含まれます。生姜ポリフェノール(6-ジンゲロール、6-ショウガオール)には、気温や室温が低い際に、冷えが気になる方の末端部位(手の指先)の体温を維持する機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 蒸し生姜パウダーc
届出者名 ヱスビー食品株式会社
届出番号 J1433
食品の区分 加工食品(錠剤、カプセル剤等)
名称 しょうが加工品
関与成分の含有量/日 生姜ポリフェノール(6-ショウガオール、6-ジンゲロール)
含有量:3.1mg
一日の摂取目安量 0.35g
関与成分を含む原材料名
しょうが(国産)
想定する主な対象者
冷えが気になる健常者(疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。)
生産・製造及び品質管理に関する情報
製造工場(株式会社坂田信夫商店 第三工場)においてはGMP、HACCP、ISO 22000、FSSC 22000の認証はありませんが、2018年に高知県HACCP(ステージ3)の認証を取得し、当該認証制度の要求事項を満たす形で、製造施設・従業員の衛生管理、生産管理、品質管理等を実施してきました。現在、高知県HACCPの認証制度は終了していますが、制度廃止以降も、同等の管理を継続しています。本届出製品の初回生産に向けて、法令に基づくGMP管理を実施するための体制の構築を進めています。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

原料から
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