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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
ポテトサラダで免疫ケア
販売開始予定日 2025/12/01
機能性表示食品

届出日2025/03/05

ポテトサラダで免疫ケア

デリア食品株式会社

  • 免疫
ポテトサラダで免疫ケア
販売開始予定日 2025/12/01
表示しようとする機能性
本品には酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)が含まれます。酢酸菌GK-1は、pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)に働きかけ、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されています

届出情報概要

商品名 ポテトサラダで免疫ケア
届出者名 デリア食品株式会社
届出番号 J1260
食品の区分 加工食品(その他)
名称 そうざい
関与成分の含有量/日 酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)
含有量:90億個
一日の摂取目安量 120g
関与成分を含む原材料名
酢酸菌加工品
想定する主な対象者
健常成人[摂取時点で疾病に罹患している者、18 歳未満、妊婦(妊娠を計画している者を含む)、授乳婦を除く]
生産・製造及び品質管理に関する情報
本品を製造 する工場はFSSC22000の要求事項に基づき食品安全を考慮した品質保証体制にて製造を行っています。原料から出荷に至るまでのリスク分析に基づく工程管理、および出荷後の製品クレーム対応、クレーム分析を通じての品質向上を充実させる体制を整え、日々食品安全活動を行っています。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

関与成分から
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