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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
菅乃屋馬刺しモモスライス
販売開始予定日 2025/05/30
機能性表示食品

届出日2025/02/28

菅乃屋馬刺しモモスライス

株式会社千興ファーム

  • 疲労
菅乃屋馬刺しモモスライス
販売開始予定日 2025/05/30
表示しようとする機能性
本品にはイミダゾールジペプチドが含まれます。イミダゾールジペプチドを400㎎/日摂取することで、日常生活での一時的な疲労感を軽減する機能があることが報告されています。本品を1袋(40g)食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分(イミダゾールジペプチド)の量の60%を摂取できます。

届出情報概要

商品名 菅乃屋馬刺しモモスライス
届出者名 株式会社千興ファーム
届出番号 J1233
食品の区分 生鮮食品
名称 生食用 馬肉スライス(冷凍)
関与成分の含有量/日 イミダゾールジペプチド
含有量:252㎎
一日の摂取目安量 一日当たり1袋(40g)を目安に、お好みで添付のタレにつけてそのままお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
疾病に罹患していない者(未成年者、妊産婦、授乳婦は除く。)
生産・製造及び品質管理に関する情報
本品は、適正な生産管理、加工環境の確保を目的として国際規格であるSQF認証(HACCP手法と品質管理システムのISO9001の要素の組み合わせ)を取得し、一元的な品質管理を実施している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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