静岡の自然薯60号~すったまんま冷凍~

届出日2025/01/06

届出者名:有限会社丁子屋

  • 血圧

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
静岡の自然薯60号~すったまんま冷凍~
販売開始予定日 2025/03/15
機能性表示食品

届出日2025/01/06

静岡の自然薯60号~すったまんま冷凍~

有限会社丁子屋

  • 血圧
静岡の自然薯60号~すったまんま冷凍~
販売開始予定日 2025/03/15
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 静岡の自然薯60号~すったまんま冷凍~
届出者名 有限会社丁子屋
届出番号 J985
食品の区分 加工食品(その他)
名称 山芋加工品
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:20㎎
一日の摂取目安量 120g
関与成分を含む原材料名
自然薯
想定する主な対象者
血圧が高めの方
生産・製造及び品質管理に関する情報
自然薯のすりおろし処理・包装・殺菌・冷凍までの製造工程は、HACCPの考え方を取り入れた工場独自の作業手順書・衛生管理マニュアルに従い製造する。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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