ビヒダスヨーグルト おなかの脂肪を減少

届出日2024/11/15

届出者名:森永乳業株式会社

  • 内臓脂肪
  • BMI

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
ビヒダスヨーグルト おなかの脂肪を減少
販売開始予定日 2025/03/01
機能性表示食品

届出日2024/11/15

ビヒダスヨーグルト おなかの脂肪を減少

森永乳業株式会社

  • 内臓脂肪
  • BMI
ビヒダスヨーグルト おなかの脂肪を減少
販売開始予定日 2025/03/01
表示しようとする機能性
本品に含まれるビフィズス菌BB536とビフィズス菌MCC1274は、BMI が高めな人の腹部総脂肪、内臓脂肪を減らす機能が報告されています。

届出情報概要

商品名 ビヒダスヨーグルト おなかの脂肪を減少
届出者名 森永乳業株式会社
届出番号 J797
食品の区分 加工食品(その他)
名称 発酵乳
関与成分の含有量/日 ビフィズス菌BB536、ビフィズス菌MCC1274
含有量:100億個(ビフィズス菌BB536)、50億個(ビフィズス菌MCC1274)
一日の摂取目安量 1日1個(100g)を目安にお召しあがりください。
関与成分を含む原材料名
ビフィズス菌BB536スターター
・この原材料は、発酵に用いるビフィズス菌BB536スターター(種菌)です。
・このスターターを用いて発酵させることで、当該製品中に機能性関与成分であるビフィズス菌BB536が摂取目安量当たり100億個含まれるように製品設計されています。なお、発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会が発行している「発酵乳・乳酸菌飲料の表示に関する公正競争規約とその解説(2022年11月改訂)には「スターターに使用した乳酸菌、酵母等は、原材料名としての表示を省略する。」とあります。そのため、原材料名としてビフィズス菌BB536スターターを記載しておりません。

ビフィズス菌MCC1274スターター
・この原材料は、発酵に用いるビフィズス菌MCC1274スターター(種菌)です。
・このスターターを用いて発酵させることで、当該製品中に機能性関与成分であるビフィズス菌MCC1274が摂取目安量当たり50億個含まれるように製品設計されています。なお、発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会が発行している「発酵乳・乳酸菌飲料の表示に関する公正競争規約とその解説(2022年11月改訂)には「スターターに使用した乳酸菌、酵母等は、原材料名としての表示を省略する。」とあります。そのため、原材料名としてビフィズス菌MCC1274スターターを記載しておりません。
想定する主な対象者
BMIが高め(23kg/m2以上30kg/m2未満)な健常成人
生産・製造及び品質管理に関する情報
本届出食品はFSSC22000の認証を取得した工場にて製造および品質管理を行っています。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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