MCT(エムシーティー)が体脂肪を減らすサラダチキン チーズ

届出日2024/06/05

届出者名:フードリンク株式会社

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
MCT(エムシーティー)が体脂肪を減らすサラダチキン チーズ
販売開始予定日 2024/08/09
機能性表示食品

届出日2024/06/05

MCT(エムシーティー)が体脂肪を減らすサラダチキン チーズ

フードリンク株式会社

  • 内臓脂肪
  • ウエスト
  • BMI
  • 体脂肪
MCT(エムシーティー)が体脂肪を減らすサラダチキン チーズ
販売開始予定日 2024/08/09
表示しようとする機能性
本品には中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)が含まれます。中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)はBMIが高めの方のウエスト周囲径の減少、体脂肪や内臓脂肪を減らすことが報告されています。

届出情報概要

商品名 MCT(エムシーティー)が体脂肪を減らすサラダチキン チーズ
届出者名 フードリンク株式会社
届出番号 J259
食品の区分 加工食品(その他)
名称 そうざい(蒸し鶏)
関与成分の含有量/日 中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)
含有量:中鎖脂肪酸1.6g(オクタン酸1.2g、デカン酸0.4g)
一日の摂取目安量 1日1袋を目安にお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
食用油脂(中鎖脂肪酸油)
想定する主な対象者
BMIが高めの方
生産・製造及び品質管理に関する情報
当該製品は鶏むね肉を主な原料とし、株式会社昔亭 金屋工場において混合工程、加熱工程、包装工程を経て製造している。当該工場では、一般的衛生管理の徹底及び「HACCPに基づく衛生管理」を実施し、各種手順書等を策定、品質管理の徹底を図っている。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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