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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
プチヴェールGABA
販売開始予定日 2024/05/01
機能性表示食品

届出日2024/01/30

プチヴェールGABA

株式会社増田採種場

  • ストレス
プチヴェールGABA
販売開始予定日 2024/05/01
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれています。GABAには仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する機能があることが報告されています。本品を100g食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の70%を摂取できます。

届出情報概要

商品名 プチヴェールGABA
届出者名 株式会社増田採種場
届出番号 I1213
食品の区分 生鮮食品
名称 プチヴェール
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:19.6㎎
一日の摂取目安量 100g
関与成分を含む原材料名
GABA(ギャバ)、γ-アミノ酪酸(ガンマアミノ酪酸)
想定する主な対象者
健康な成人男女
生産・製造及び品質管理に関する情報
本品は、自社(届出者)独自の生産マニュアル(種子管理、施肥設計、定植方法、潅水管理、病害虫管理、収穫保管方法)に準拠してプチヴェールを生産し、直ちにオゾンガスによる殺菌および加湿機能を具備した5℃の冷蔵庫にて予冷・貯蔵し、その後、衛生面に十分配慮した出荷調整施設にて選別、調整、箱詰めをする。顧客への出荷は、保冷車により低温を保持したまま輸送し、鮮度と衛生面の確保に十分配慮している。これらの一連の作業はチェックリストにより確認を行っている。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

原料から
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