国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト

届出日2023/12/15

届出者名:マルサンアイ株式会社

  • 整腸

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト
販売開始予定日 2024/09/01
機能性表示食品

届出日2023/12/15

国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト

マルサンアイ株式会社

  • 整腸
国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト
販売開始予定日 2024/09/01
表示しようとする機能性
本品には乳酸菌TUA4408Lが含まれます。乳酸菌TUA4408Lにはお通じを改善する機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト
届出者名 マルサンアイ株式会社
届出番号 I1030
食品の区分 加工食品(その他)
名称 はっ酵豆乳食品(生菓子)
関与成分の含有量/日 乳酸菌TUA4408L
含有量:6億個
一日の摂取目安量 1日当たり120gを目安にお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
乳酸菌 TUA4408L (スターター)
想定する主な対象者
お腹の調子が気になる健常者
生産・製造及び品質管理に関する情報
当該製品は複数の製造所にて製造されているが、いずれの工場も以下の認証をとった品質管理のもと製造されている。
茨城乳業株式会社(製造所固有記号:M14):いばらきHACCP
四国乳業株式会社 本社工場(製造所固有記号:M15):FSSC 22000
中沢乳業株式会社 湘南工場(製造所固有記号:M17):ISO9001
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
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