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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
おいしいね!! かきたま
販売開始予定日 2024/09/01
機能性表示食品

届出日2023/11/17

おいしいね!! かきたま

神州一味噌株式会社

  • 疲労
おいしいね!! かきたま
販売開始予定日 2024/09/01
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれます。GABAには仕事や家事・勉強による一時的な疲労感を和らげる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 おいしいね!! かきたま
届出者名 神州一味噌株式会社
届出番号 I912
食品の区分
名称 即席みそ汁(生みそタイプ)
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:28mg
一日の摂取目安量 1日1食を目安にお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
ギャバ含有乳酸菌発酵エキス
想定する主な対象者
仕事や家事・勉強による一時的な疲労感が気になる方。
生産・製造及び品質管理に関する情報
本製品の調味みその製造工場及び自社セットアップ工場は、ISO22000及びFSSC22000の認証を取得している。また、外注セットアップ工場は、都道府県等HACCPの認証を取得している。
具材の充填工場は、FSSC22000の認証を取得している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

関与成分から
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原料から
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