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切れてる!お刺身しめさばミニ

届出日2023/09/22

届出者名：株式会社ディメール

  • 中性脂肪

機能性表示食品
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切れてる!お刺身しめさばミニ
販売開始予定日 2023/12/25
機能性表示食品

届出日2023/09/22

切れてる!お刺身しめさばミニ

株式会社ディメール

  • 中性脂肪
切れてる!お刺身しめさばミニ
販売開始予定日 2023/12/25
表示しようとする機能性
本品にはDHA・EPAが含まれます。DHA・EPAには中性脂肪を低下させる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 切れてる!お刺身しめさばミニ
届出者名 株式会社ディメール
届出番号 I721
食品の区分 加工食品(その他)
名称 しめさば
関与成分の含有量/日 DHA・EPA
含有量：DHA430mg EPA430mg 計860mg
一日の摂取目安量 50ｇ
関与成分を含む原材料名
さば（国産）
想定する主な対象者
健康な成人男女
生産・製造及び品質管理に関する情報
本届出品の製造工場は、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に基づいた自社基準やHACCPを参考にした自社出荷判定基準を制定し、従業員の衛生管理や規格外の製品の流通防止などを含む品質管理を徹底している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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