GABA(ギャバ)配合塩ゆで黒豆

届出日2023/07/28

届出者名:丸金食品株式会社

  • 疲労
  • ストレス
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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
GABA(ギャバ)配合塩ゆで黒豆
販売開始予定日 2023/10/02
変更日 2024/01/18
機能性表示食品

届出日2023/07/28

GABA(ギャバ)配合塩ゆで黒豆

丸金食品株式会社

  • 疲労
  • ストレス
  • 血圧
GABA(ギャバ)配合塩ゆで黒豆
販売開始予定日 2023/10/02
変更日 2024/01/18
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能や、仕事や勉強などによる一時的な精神的ストレスや疲労感の緩和およびリラックス作用が報告されています。

届出情報概要

商品名 GABA(ギャバ)配合塩ゆで黒豆
届出者名 丸金食品株式会社
届出番号 I561
食品の区分 加工食品(その他)
名称 蒸し豆
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:28mg
一日の摂取目安量 1袋(50g)
関与成分を含む原材料名
GABA(γ-アミノ酪酸)
想定する主な対象者
健常成人(血圧が高めの方、デスクワークなどによる一時的な精神的ストレスや疲労感を感じ,緩和を求める方)
生産・製造及び品質管理に関する情報
当社におきましては、自主的な取り組みとして、HACCPに準じた、原料の入庫から製造、出荷にいたる全ての過程において、製品が「安全」に作られ、「一定の品質」が保たれるようHACCPに準拠した社内基準を作成し、万全を期しています。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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