うるつやトマト

届出日2023/07/13

届出者名:株式会社ビレッジ開発

  • 疲労
  • ストレス
  • 保湿

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
うるつやトマト
販売開始予定日 2023/09/14
変更日 2024/07/12
機能性表示食品

届出日2023/07/13

うるつやトマト

株式会社ビレッジ開発

  • 疲労
  • ストレス
  • 保湿
うるつやトマト
販売開始予定日 2023/09/14
変更日 2024/07/12
表示しようとする機能性
本品にはリコピンとGABAが含まれます。リコピンを16mg摂取すると紫外線刺激から肌を保護するのを助ける機能が、GABAを28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスと疲労感を緩和する機能があることが報告されています。本品160g(11~17個)で機能性が報告されている紫外線刺激から肌を保護するのを助ける1日当たりの機能性関与成分の50%を、140g(9~15個)で仕事や勉強による一時的な精神的ストレスと疲労感を緩和する1日当たりの機能性関与成分を摂取できます。

届出情報概要

商品名 うるつやトマト
届出者名 株式会社ビレッジ開発
届出番号 I496
食品の区分 生鮮食品
名称 ミニトマト
関与成分の含有量/日 リコピン・GABA
含有量:リコピン 8mg(160g当たり)・GABA 28mg(140gあたり)
一日の摂取目安量 160g(11~17個)で機能性が報告されている紫外線刺激から肌を保護するのを助ける1日当たりの機能性関与成分の50%を、140g(9~15個)で仕事や勉強による一時的な精神的ストレスと疲労感を緩和する1日当たりの機能性関与成分を摂取できます。上記の目安量をそのままお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
健常成人
生産・製造及び品質管理に関する情報
農場管理マニュアルを作成、適正な生産・衛生管理を実施しています。トマトは、統合環境制御ハウスにて栽培され、温度・湿度・CO2・潅水量などをモニタリングしながらトマトの生育に最適で均質な環境を作りだすよう管理しています。「うるつやトマト」の製品マニュアルに従って出荷・品質管理を行い、機能性関与成分であるリコピン・GABA含量担保のため、定期的なサンプリング調査を実施しています。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(2023.10.25)
基本情報・販売状況を販売中に変更。
様式Ⅵ添付資料(表示見本)
様式Ⅶ 食品関連事業者に関する基本情報 情報開示するウェブサイトのURLを変更しました。
届出撤回の事由

原料から
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