GABA玉露の入った富士山甘酒

届出日2023/05/18

届出者名:富士錦酒造株式会社

  • 疲労
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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
GABA玉露の入った富士山甘酒
販売開始予定日 2023/08/01
変更日 2024/06/12
機能性表示食品

届出日2023/05/18

GABA玉露の入った富士山甘酒

富士錦酒造株式会社

  • 疲労
  • ストレス
GABA玉露の入った富士山甘酒
販売開始予定日 2023/08/01
変更日 2024/06/12
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれます。GABAには、仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 GABA玉露の入った富士山甘酒
届出者名 富士錦酒造株式会社
届出番号 I202
食品の区分 加工食品(その他)
名称 甘酒
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:28mg
一日の摂取目安量 コップ一杯 180g
関与成分を含む原材料名
GABA
想定する主な対象者
仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感が気になる方。
生産・製造及び品質管理に関する情報
生産ラインでは人の手で調整してきた設備をデータ化し更なる品質の向上(不良品の抑制)を図る
管轄保健所の指導による「飲料製造におけるHACCPの考え方」に基づき記録を行う。また、従事者の健診・検便を定期的に実施する。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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