雪くれない(I111)の機能性表示食品届出情報【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

販売開始予定日	2023/07/01
変更日	2024/02/26

機能性表示食品

届出日2023/04/20

雪くれない

株式会社麓

販売開始予定日	2023/07/01
変更日	2024/02/26

本品にはリコピンが含まれています。リコピンには、紫外線刺激から肌を保護するのを助ける機能が報告されています。本品を200g(1～2本)食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の50％を摂取できます。

届出情報概要

商品名	雪くれない
届出者名	株式会社麓
届出番号	I111
食品の区分	生鮮食品
名称	ニンジン
関与成分の含有量/日	リコピン含有量：8㎎
一日の摂取目安量	200g(1～2本)を目安に500Wの電子レンジでラップをふわっとかけて2分加熱してからお召し上がりください。

生産・製造及び品質管理に関する情報: ニンジン生産工程に基づき適切な生産・衛生管理を実施しています。ニンジンは当社の管理する圃場で栽培され、収穫後は当社の選果・洗浄・貯蔵施設で各種管理をしています。
「雪くれない」の製品マニュアルに従って、選果、洗浄、袋づめを行い、出荷します。
機能性関与成分であるリコピン含量担保のため、定期的なサンプリングを行いリコピン含量の推移を継続的に確認しています。

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