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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
菜彩鶏むね肉
販売開始予定日 2023/06/14
変更日 2024/09/02
機能性表示食品

届出日2023/03/24

菜彩鶏むね肉

株式会社十文字チキンカンパニー

  • 疲労
菜彩鶏むね肉
販売開始予定日 2023/06/14
変更日 2024/09/02
表示しようとする機能性
本品にはイミダゾールジペプチドが含まれています。イミダゾールジペプチドには、日常生活での一時的な疲労感を軽減する機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 菜彩鶏むね肉
届出者名 株式会社十文字チキンカンパニー
届出番号 H1376
食品の区分 生鮮食品
名称 鶏肉(生鮮品)むね肉
関与成分の含有量/日 イミダゾールジペプチド
含有量:400㎎
一日の摂取目安量 100g
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
疾病に罹患していない者(未成年者、妊産婦、授乳婦は除く)
生産・製造及び品質管理に関する情報
・処理工場はHACCPに基づく衛生管理を実施
・農場では各農場長に飼育方法や規則を記載した「生産農場長手帳(社外秘)」を配布および指導員が巡回し飼育状況を確認している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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