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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
澄(SUMU)C
販売開始予定日 2022/12/31
撤回日 2023/01/13
機能性表示食品

届出日2022/11/01

澄(SUMU)C

株式会社ミツハシ

  • 保湿
澄(SUMU)C
販売開始予定日 2022/12/31
撤回日 2023/01/13
表示しようとする機能性
本品には米由来グルコシルセラミドが含まれています。米由来グルコシルセラミドには、肌が乾燥しがちな方の肌の潤いを維持する機能(バリア機能)があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 澄(SUMU)C
届出者名 株式会社ミツハシ
届出番号 H702
食品の区分 加工食品(その他)
名称 玄米加工品
関与成分の含有量/日 米由来グルコシルセラミド
含有量:1.8mg
一日の摂取目安量 75g(0.5合)を目安に炊飯してお召しあがりください。
関与成分を含む原材料名
玄米(国産)
想定する主な対象者
肌が乾燥しがちな成人健常者
生産・製造及び品質管理に関する情報
FSSC22000に準じた食品安全マニュアルを作成し、品質管理体制を構築している。
工場内への入室の場合、作業着、帽子を着用して入室管理をしている。
その他、様々なルールをマニュアル化して品質管理等を実施している。
また従業員の力量を向上させるための目標・教育
計画を策定し、目標達成に向けて指導を行っている。

本品を製造する工場では、製造、検査、出荷に至るまですべての情報や記録が追えるようトレーサビリティを実施している。
受入検査及び出荷前製品検査(理化学検査及び形質等)を実施、定期的な微生物検査等、品質改善活動
を実施している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由
販売予定がないため

関与成分から
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原料から
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