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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
えのき氷
販売開始予定日 2023/03/01
変更日 2024/04/08
機能性表示食品

届出日2022/11/01

えのき氷

平林産業株式会社

  • 血圧
えのき氷
販売開始予定日 2023/03/01
変更日 2024/04/08
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 えのき氷
届出者名 平林産業株式会社
届出番号 H694
食品の区分 加工食品(その他)
名称 冷凍エノキ氷
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:20mg
一日の摂取目安量 一日3粒(87g)を目安にお料理に加えてお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
エノキタケ
想定する主な対象者
血圧が高めの健常成人
生産・製造及び品質管理に関する情報
JFS-B規格の認証を受けた工場で生産・管理を行っている。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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原料から
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