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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
GABA千切りキャベツ
販売開始予定日 2022/12/27
変更日 2024/03/29
機能性表示食品

届出日2022/10/26

GABA千切りキャベツ

株式会社ベジテック

  • 血圧
GABA千切りキャベツ
販売開始予定日 2022/12/27
変更日 2024/03/29
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれ、GABAを12.3mg/日摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品を一袋(150g)食べると、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。

届出情報概要

商品名 GABA千切りキャベツ
届出者名 株式会社ベジテック
届出番号 H664
食品の区分 生鮮食品
名称 カット野菜(生食用)
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:6.2mg
一日の摂取目安量 1日当たり一袋(150g)を目安にお召し上がりください。機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分量の半分(50%)が摂取できます。
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
血圧が高めの日本人(血圧が正常高値)(疾病に罹患している者、未成年、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。)
生産・製造及び品質管理に関する情報
原料については、日本国内にある各生産拠点から本関与成分GABAの出荷前検査を実施している。また、生産拠点の一部ではグローバルギャップ、またはJGAPを取得し管理し、GAPを取得していない生産拠点については、GAP同様の管理基準にて管理に努めている。製造管理については、ベジテック川島工場、並びに立川工場はFSSC22000を取得し、製造における品質管理体制を構築している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(2023.2.2)様式Ⅵ 表示見本修正
届出撤回の事由

関与成分から
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原料から
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