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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
駿河屋 ようかん革命
販売開始予定日 2016/11/28
機能性表示食品

届出日2016/09/27

駿河屋 ようかん革命

合資会社駿河屋

  • 中性脂肪
駿河屋 ようかん革命
販売開始予定日 2016/11/28
表示しようとする機能性
本品には難消化性デキストリン(食物繊維として)が含まれます。難消化性デキストリン(食物繊維として)には、脂肪の吸収を抑え、食後の中性脂肪の上昇を抑えることが報告されています。

届出情報概要

商品名 駿河屋 ようかん革命
届出者名 合資会社駿河屋
届出番号 B204
食品の区分 加工食品(その他)
名称 煉羊羹(和菓子)
関与成分の含有量/日 難消化性デキストリン(食物繊維として)
含有量:5g
一日の摂取目安量 1本50g
関与成分を含む原材料名
難消化性デキストリン(食物繊維として)
想定する主な対象者
満20歳以上の健常成人男女、中性脂肪がやや高めの方、食事の後に甘いものを食べたい方
生産・製造及び品質管理に関する情報
HACCPを参考に自社基準の基本手順書を制定し、製品の品質管理を徹底しています。具体的な管理基準としては、従業員の服装基準、工場入退出時の基本手順、清潔な手洗いを徹底する手順、施設設備及び機械器具の保守点検基準、外部入出者の入出管理基準、原材料搬入時の基本ルールなどを定めており、定期的に記録を残すとともに、朝礼夕礼にて従業員に指導するよう取り組んでいます。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

関与成分から
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