マッスルギョーザこうや豆腐

届出日2022/08/05

届出者名:株式会社信栄食品

  • 中性脂肪
  • BMI

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
マッスルギョーザこうや豆腐
販売開始予定日 2022/10/10
変更日 2023/05/10
機能性表示食品

届出日2022/08/05

マッスルギョーザこうや豆腐

株式会社信栄食品

  • 中性脂肪
  • BMI
マッスルギョーザこうや豆腐
販売開始予定日 2022/10/10
変更日 2023/05/10
表示しようとする機能性
本品には大豆ベータコングリシニンが含まれています。大豆ベータコングリシニンには肥満気味の方のBMIを低下させること、および高めの血中中性脂肪値を低下させる機能が報告されています。

届出情報概要

商品名 マッスルギョーザこうや豆腐
届出者名 株式会社信栄食品
届出番号 H372
食品の区分 加工食品(その他)
名称 冷凍ぎょうざ
関与成分の含有量/日 大豆ベータコングリシニン
含有量:2.3g
一日の摂取目安量 10個(200g)を目安にお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
大豆加工品、とうふ、凍り豆腐
想定する主な対象者
高めのBMIや血中中性脂肪値が気になる方(疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。)
生産・製造及び品質管理に関する情報
当該ラインはFSSC22000を取得している。社内の衛生管理や危機管理体制はこれらの考え方に基づいた文書を策定し、品質管理を行っている。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(R4.11.11)表示見本の修正
届出撤回の事由

関与成分から
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